两岸民宿业，如何避免“千店一面”？

“有棵树庭院”是厦门颇有特色的民宿。图为该民宿外景。(资料图片)

好的民宿注重在设计中加入创意元素。图为厦门夏沫民宿观景阳台。(资料图片)

　　近年来,民宿在大陆各地风生水起,逐渐成为发展休闲旅游业的“新宠”。然而,民宿热背后,面临千店一面、形式单调等现象。其原因何在?该如何改变?日前,记者在采访首届海峡两岸民宿设计大赛高峰论坛时,与来自两岸的业界人士,进行了一场“头脑风暴”。

　　在地性是民宿的灵魂

　　厦门市海沧区民宿业态多样,其中不乏高端星级酒店。但不少游客到大曦山、日月谷等景区游玩时,都会选择入住民宿。对于许多到访的驴友来说,“有棵树庭院”是一家非常特别的民宿。

　　民宿的主人叫陈及滨,曾就职于一家互联网企业,因为工作关系,先后游历了30多个国家。出差在外,他常常选择到当地民宿住宿,与主人及其他入住者或畅谈本地的风土人情,或分享旅程中的趣闻轶事。这些美妙的经历,也促使他萌生了开办民宿的想法,并最终付诸行动。

　　跟随参加论坛的业者,记者实地探访了这家民宿。首先映入眼帘的是地中海风格的院子,高大的梧桐矗立中央,而闽南风情的红砖建筑,也爬满了绿色藤蔓植物,颇有“中西结合”的独特味道。

　　推开大门一看,客厅陈设着斯里兰卡的大象模型、印尼的木头面具、印度的细密画、南非的鸵鸟蛋等物件,杂而不乱。客人围坐在主人带回来的澳洲羊毛毯上,喝着英国蔓越莓口味的果茶,随手指一个物件,主人都能信手拈来,讲述一个温馨的故事,或者一段惊奇的冒险。不少人点赞:“这是一栋有生命力的房子。”

　　“民宿的灵魂在于主人,好的民宿就像他的主人,有着独特的气质。”台湾休闲农业学会理事李青松说,把传统旅馆业的规模化经营思路和强调统一标准的管理风格,套用在民宿产业上,不见得合适。他认为,“有棵树庭院”的民宿主人选择和客人做朋友,共同分享旅行的趣事,显然是难以被模仿和替代的。

　　“不同于提供‘制式服务’的普通酒店或旅馆,民宿经营的关键在于主人与客人的互动。”台湾民宿协会理事长施武忠认为,如果民宿经营者并非房子的原始主人,就会缺乏在地性,因此在经营中必须注重丰富民宿的文化内涵,增强在地性。