果农高兴地展示丰收的甜柿。
眼下正是仙游台湾农民创业园内台湾甜柿成熟的季节,种植甜柿的台湾人林昆言又高兴又烦恼。高兴的是,他的广晋生态农场今年产量大增,甜柿预计达到50万颗;烦恼的是,销路不畅,价格下滑。为此,林昆言从台湾请来80后年轻人帮忙搭建网上商城,试水网络销售,可目前还没有起色。林昆言希望,有更专业的电商达人前来相助,洽谈合作事宜,帮助化解危机——
耕耘9年 甜柿迎来大丰收
林昆言今年65岁,来自台中。9年前,在朋友的介绍下,他接手承包了仙游县游洋镇沽山村、里洋村的500多亩山地,后来注册了“广晋生态农场”这一品牌。“到大陆种甜柿是我萌生了很久的念头,我曾经走访过广东、福建、浙江等省份,最后发现游洋镇的土壤、气候、海拔、经纬度等最适合台湾甜柿生长,所以选中了这里。”林昆言说。
在林昆言的甜柿园里,记者看到,每一棵果树的四周都用竹子搭起了保护架,漫山遍野的绿树、竹架、红柿,看起来蔚为壮观。“台湾甜柿是很娇贵的水果,有架子才能保证在台风、暴雨入侵时不会倒伏。”林昆言介绍说,甜柿的娇贵还体现在很多方面,首先它依靠温差自然脱涩,必须严防虫子啃咬;其次,从施肥、除草到采收,都有一套规范的流程,为此林昆言专门花费十几万元年薪请来台湾技术人员操作。此外,虽然甜柿的采收季节只有两个月,但对果树的养护和管理要贯穿一整年,所以要常年保持着一支20多人的养护队伍,所以成本不低。截至目前,林昆言已投入了约1800万元。
一分耕耘一分收获,这片被誉为甜柿“天府之国”的果园渐渐让林昆言得到回报。2012年,开始有少量的甜柿成熟后上市,两年后的2014年,掀起了大规模上市的高潮,当年产量达到20多万颗。其后,产量逐年上升,2015年达到30多万颗。今年虽有几次台风侵袭,但由于保护措施到位,受到的影响不大,预计产量会突破50万颗。
试水电商 自建商城不给力
虽然是丰收年,但市场传来的信号却让林昆言高兴不起来。
以前,台湾甜柿主要是由批发商销往北京、上海、广州等高端水果消费市场,每年都能销售一空。“但是,今年按照多个大型水果批发市场反馈的需求来看,情况很不乐观,可能会遇到滞销。”林昆言担心地说。
为了应对销售难题,林昆言想依靠近年来十分火爆的电商渠道销售,还邀请了台湾80后女青年石素如来仙游,搭建网络商城。记者登录广晋生态农场的网站后看到,网络购买的方式已经畅通,首页还打出了醒目的“限时特惠”公告:在指定时间内购买广晋任何产品,皆享六折优惠价;单笔金额购满500元,免费赠送果干及包邮。“这种方式直接面向消费者,不再经过批发商的渠道,所以价格更优惠。”石素如说。
然而,由于广晋生态农场的网站上线时间不长,知名度较低,所以网上成交情况并不给力。“我们还从台湾聘请了一位熟悉甜柿采摘的年轻人,指导工人们采收,保证甜柿品相,因此产品品质绝对有保障。”石素如坦言,除了产品品质外,果园距离游洋镇只有8公里,镇上就有顺丰快递的发货点,可以很方便地寄给买家,因此物流也不是问题,现在关键是打响知名度,提高网络订单量。
产品质优 期待电商达人相助
对今年甜柿销售遭遇的困境,林昆言没有料到。“今年台湾地区甜柿受台风影响出现减产,本以为仙游果园有机会补上空缺,卖个好价钱,但经销商报出的价格令人吃惊,比去年下降了超过三分之一。”林昆言叹道。
对此,业内人士分析认为,主要原因在于柿子在大陆种植较为普遍,与这些传统的软柿子相比,台湾甜柿还没有在大陆成为主流水果,仍需要一定时间来培育消费市场。此外,台湾甜柿属于自然脱涩的硬柿类,近几年硬柿的中低端市场基本被广西恭城等地的脱涩脆柿占据,脆柿每公斤售价不到5元,远低于台湾甜柿价格,更受水果商青睐,所以大陆引种的台湾甜柿必须走中高端路线。
这也是林昆言等种植甜柿的台商们的想法。“台湾甜柿之所以价格贵一点,是因为一流的生长环境加上精心的呵护管理,让甜柿的营养价值很高。”石素如介绍说,仙游种出的台湾甜柿糖度可达18度以上,所以口感清甜,而且维生素含量远高于苹果、梨、桃等大众水果,在台湾有“本木粮仓”的美誉。
借助电商平台面对面的优势,台湾甜柿的价格变得更亲民。记者在广晋生态农场的网站看到,普通4A级甜柿礼盒(30个)的售价打六折后为108元。“我们种出了这么好的甜柿,希望能有经验丰富的电商达人来拓展电商渠道的销售,一起把好产品送到消费者手中!”林昆言表示,如有电商达人有合作意向,可以拨打电话16160261981,直接联系。
耕种9年迎来硕果满山的广晋生态农场,能否引来电商合作伙伴,挺过这次难关?本报将继续关注。
[责任编辑:齐昕]