蚵仔。(图片来源:台湾《联合报》)
中国台湾网3月30日讯 据台湾《联合报》报道,岛内蚵仔价格最近大幅回调,1个月前每台斤(1台斤等于600克)批发价由180元(新台币,下同)降到140元,市场零售价也由原来的200元降到160元。虽然短短1个月内每台斤狂降40元,但很多民众还是认为太贵,直说“买不下手”。
去年8月“苏迪勒”台风来袭,嘉义地区的牡蛎受重创,导致蚵仔严重缺货并带动蚵价一路飙涨。每台斤批发价从去年8月的120元涨到去年11月的180元,而市场零售价也由原来每台斤的140元涨到200元,让很多消费者及蚵仔小吃店业者大喊吃不消。
随着台南蚵开始收成,岛内蚵仔价格也快速回稳。张姓蚵贩说,约在1个月前,蚵仔每台斤批发价每隔1星期就降10元,其中还有1星期降了20元,短短1个月共降40元,这种现象很少见,预估到5月初,可能降到只剩120元。(中国台湾网 卢佳静)
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