据台湾《联合报》报道,台湾云林县斗六市云林溪美食广场,经市公所艺术改造成为“吆鬼街”,并塑造吉祥物“肚噜们”,作为斗六小吃形象代言人,昨天(29日)与“吆鬼小屋”揭幕亮相,希望再造美食街盛况。
市长谢淑亚说,矗立在云林溪美食广场入口处的吉祥物“肚噜们”,外型设计理念来自美丽的云林溪,斗六早年是平埔族的猎场,拥有许多山鹿和梅花鹿,每当猎鹿成功的欢呼声“DULUM!”,正是“斗六”地名的由来,吉祥物因此取名“肚噜们”。
“肚噜们”外观是象征热情的红色,身上的鹿角、荷叶和名字都源自斗六在地文史记忆。
“没来过吆鬼街,就等于没到过斗六”,是老店家口中得意的记忆,谢淑亚说,“iau-kui`”吆鬼是饿鬼闽南语发音,但在斗六的“吆鬼”却有不同涵义,1951年左右,原址在公正街的“吆鬼街”,是过去斗六市摊贩集中区,是饕客必去之处。
1991年间,公正街摊贩陆续迁移,部分商家移至云林溪封盖搭建的美食广场,这里拥有许多3代经营的商家,继续传承虱目鱼、鹅肉及椪皮卤白菜等小吃历史,“吆鬼街”是斗六人小吃美食的共通词,更是在地小吃骄傲的象征。
经艺术改造行动的“吆鬼小屋”,除提供顾客休憩外,整体空间以世界名画“最后的晚餐”为创作基础,将耶稣和使徒们换成斗六吆鬼“肚噜们”,空间两旁壁面有料理达人将美味食材变成各式小吃准备上菜,艺术家更融入交互式画法,让观者可与画作合照,透过艺术作品宣传斗六“吆鬼街”的特色。
[责任编辑:朱炼]