台做菜节目试吃“超级麻辣” 体验者被送医(图)

　　资料图：利菁。（取自台湾《联合报》，台湾中天电视台供图）

　　据台湾《联合报》报道，台湾知名主持人利菁在中天电视台主持的“东西吃了没”做吃辣主题，拿出一堆“超级辣椒”，一名观众现场举手试吃，才5分钟，就眼冒金星全身爆汗，制作单位立刻叫救护车送急诊，利菁说：“辣椒根本是生物武器，录像前还请观众签生死状才能吃，真是太可怕了。”

　　该节目每集不同主题，上周找来在宜兰县开辣椒博物馆的业者进棚，现场准备多种程度不同的辣椒，一般家用的椒辣度约在一万度左右，业者准备的超级辣椒甚至超过百万度，利菁说：“其中有的名称叫印度‘断魂椒’，有的我才用手拿起来介绍，手背就开始红肿了。”

　　利菁说，现场邀观众出来试吃，一名观众说平时超爱吃辣，结果嚼了几口，前30秒还得意说“没事，没感觉”，但几分钟后，她开始汗水狂飙，直喊不舒服“来了来了，感觉上来了”，制作单位见状不敢大意，马上中断录像，叫救护车送进医院，利菁说：“虽然请她试吃前，我们对着镜头要她自己保证后果自负，像签了生死状，但出了状况还是被吓一跳。”

　　利菁说：“现场我们也马上问其他厨师如何解辣，部分很会煮辣菜的厨师很有经验，说吐司、牛奶，或喝点橄榄油，都可以马上中和掉辣度，避免不适。”该集内容因为出状况，中天电视在播出时，全部剪掉，观众无缘欣赏。