中国台湾网6月4日消息 据台湾《中国时报》报道，台湾宜兰县礁溪乡陈姓妇人疑似回收猪头骨、猪皮、内脏等下脚料，并以蒸煮方式分离出骨头、猪油，然后销往市场。当地环保部门担忧，如废弃物经再制成为黑心猪油、骨粉，将威胁民众饮食安全。
去年陈姓妇人在礁溪承租废弃养猪场后，到传统市场肉摊搜集猪头骨、猪皮、内脏等下脚料。这些免费的下脚料堆积后腐败，长蛆、蚊虫，还传来刺鼻恶臭，附近民众不堪忍受。宜兰环保局今年春节前获报后，前往断水断电、封路。
陈姓妇人对稽查人员说，下脚料制成骨粉是为了养猪。陈妇以废木材蒸煮下脚料，并养了6头猪遮掩，稽查人员前期排查并未发现异常。但陈妇今年3月又在礁溪租果园另起炉灶，昨（3）日宜兰环保局会同礁溪乡公所前往发现23吨废弃物，其中猪骨等下脚料比例最重，初估超过10吨。
宜兰稽查人员表示，经查陈妇使用的下脚料没有流入市场迹象，但猪油、骨粉流向可疑！
据指出，猪油可成为另一种产品，或成为食品的原料，也能制成香皂或清洁剂。猪骨磨成骨粉后，可精制成营养品等物，如果流入市场，民众的食品安全卫生堪虑。（中国台湾网 李帅 周剑）
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