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台湾一家老字号修改保质期 过期产品卖饭店(图)

2016年03月09日 15:06:36  来源:中新网
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  调查人员在“铭哲行”发现发霉香菇,菇上白斑明显。图自联合报

  酸菜包装上的标签被撕去。图自联合报

  据台湾《联合报》报道,台湾台南老字号商家“铭哲行”涉嫌修改食材有效期,将过期食材卖给台湾南部各大饭店、餐厅、学校、KTV,有学生吃了过期奶酪拉肚子,当地相关部门21日查扣大批已逾期一年的食材。

  查扣产品包括酸奶油、玉米片、韩式泡菜、香肠、火腿及发霉的干香菇、面皮等。台南市消保官赵秋媚表示,有些食材根本没有制造来源、标示也不清,很有问题。

  台南地方法院检察署昨到铭哲行高雄总店查获寿司皮、味噌包(面豉)及馅料食品包装纸上印有伪造有效日期。

  检方共传唤17人,台南分公司“铭胜”负责人吴宗贤及经理吴榕佩、吴名捷及人头负责人李水胜等四人讯后声押,高雄总公司“鼎玫”负责人陈美枝250万元(新台币)交保。负责人吴宗贤说,有些冷冻食品退冰后标签被浸湿,绝没有窜改有效日期。

  台南地检署检5月初接获检举。襄阅主任检察官曾昭恺指出,变造手法是以去光水擦拭抹除原制造商打印的有效期限、制造日期,再以日期章重新打印,手法粗糙,一眼就看出。

  消保官在现场发现酸奶、泡菜及火腿等食品的保存日期都有变造痕迹;大型冷冻库内也发现大批过期食品,包括香肠、蔬菜、面皮等,怀疑业者也准备变造日期,酸菜包装标签被撕下。

  台南大亿丽致酒店表示,不管有没有购入过期食材,为保护消费者,向铭哲行订购的蜂蜜与红磨坊胡椒粉等都先下架,请民众放心。

  “实在防不胜防、相当可恶。”一家酒店表示,过年前曾经进过其中一款出问题的酸奶,但因保存期限短,容易过期,就不再进货;等检调单位确定后,再依契约追究法律责任。

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[责任编辑:李帅]

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