据香港中通社报道，产自台湾屏东的爱文芒果今年受天气影响，较以往延后半个月上市。但台湾媒体早前发现市面5月份竟有一批爱文芒果“抢先上市”，经追查后发现，有果农为催熟芒果，不惜违法使用农药“益收生长素”(Ethephon)。
台当局“农委会”专家警告，该农药的毒性虽低，但当局明令禁止使用在芒果种植上，呼吁消费者应彻底清洁及削去果皮才可进食。
今年台南、屏东等芒果产地受气候影响，原定应于6月初进入结果期推迟，预计最快要到7月份才可进入盛产期。台南玉井地区果农赖永坤说，受气候吹南风的关系，今年芒果结果率偏低，且结果期延后，担心整体产量恐大受影响，今年收入大减。
今年5月份，台湾市面就已出现一批爱文芒果，且售价高达每台斤(600克)550元新台币，但因“物以罕为贵”，仍销量极佳。岛内媒体追访发现，在芒果产期押后的现况下，有果农是擅自使用禁用农药“益收生长素”催熟而成，率先推出“早熟芒果”抢占市场。
“农委会”农业药物毒物试验所副所长冯海东说，“益收生长素”的毒性虽低，但未核准芒果使用，果农不该使用。他坦言有少数果农不遵守用药规定，并表示该所已研拟项目检验计划，希望果农正确用药。
据介绍，“农委会”于1985年核准“益收生长素”可作为甘蔗、梨、西红柿、烟草、葡萄、菠萝等6种作物生长调节剂，但有“农委会”官员私下透露，少数芒果果农违法喷洒益收催熟早已是公开的秘密。林口长庚医院毒物科主任林杰梁说，“益收生长素”虽是低毒性物质，但对人体的慢性毒性至今仍未确定，且长期使用会污染果园附近的环境、地下水源。
屏东环境保护联盟理事长洪辉祥指出，目前在市面购得的爱文芒果，大多使用 “益收生长素”，“催熟芒果的果皮都非常艳红，部分泛油光，几乎可当镜子”。据他介绍，蒂头发黑且附近没有白色果粉，不是自然熟成的芒果；另催熟芒果颗粒小却已呈成熟果色，“都是用药人工催熟，部分使用浓度还很高”。
有多年采买蔬果经验的汉来大饭店副主厨黄义权表示，催熟的芒果颜色太红、果肉过熟，而自然熟成的纤维少、口感最佳。高市六合夜市知名“郑老牌木瓜牛奶”东主郑玲玉说，芒果喷药催熟不是秘密！她建议，民众食用芒果前应以活水冲洗，食用时一定要把皮全削除再吃果肉。
[责任编辑：李迪]
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