正在烹饪中的老鼠（图片来自台湾媒体）
中国台湾网11月10日消息 据台湾《联合报》报道，1985年1月17日，台北市内湖出现一家专卖鼠肉的餐厅，一时之间成了热门话题。餐厅供应的鼠肉来自花莲、台东的肥硕田鼠，肉质鲜美，成了冬天进补的另类食材，饕客闻风而至，赞不绝口，但也有人缺乏下箸的勇气。
据台媒了解，田鼠危害甘蔗、蕃薯等农作物，当年台湾农政单位大力推行灭鼠，中南部农家吃田鼠加菜也屡见不鲜，但对台北人来说，吃“老鼠肉”还是罕见的“新闻”。由于田鼠供货不稳定，这家餐厅没多久就关门大吉了。（中国台湾网 张真瑜）
[责任编辑：张真瑜]
京ICP证130248号京公网安备110102003391