CNN评全球最恶心食物 台湾民众最爱皮蛋居首

　　美国有线电视新闻网（CNN）的公民记者（iReport），选出全球“最令人作呕”食物。台湾民众爱吃的皮蛋列为怪异食物之首，被评为“外型怪异，味道吓人”。

　　据台湾媒体报道，iReport记者郝瓦达今年四月在德州的亚洲市场买皮蛋试吃，发现口味实在不合。他说：“尝起来很糟，对我来说像是魔鬼煮的蛋。”

　　第二个是白白软软的菲律宾树虫（Tamilok）。菲律宾iReport记者达卡兰尼欧说，这在巴拉旺是很受欢迎的佳肴，味道和口感和牡蛎很像。他建议老饕，吃“新鲜”的树虫要搭配莱姆、醋和盐调成的沾酱。但要注意不要吃虫头，因为它硬得像颗小石头。

　　用发酵黄豆做成的饼“天贝”（Tempeh）排第三，和豆腐发酵后做成的“豆饼”（oncom），通常炸成薄片食用，都是印尼人爱吃的点心。iReport记者黄秋（音译）说，天贝片有黄豆香，口感脆带点苦味。此外，炸猪皮、猪肺片也颇受欢迎。

[责任编辑：吴斌]