据“中央社”报道,台湾黑心起云剂食品毒害全台又远销海外,不过世界卫生组织(WHO)“全球预警暨因应组”发言人哈特尔(Gregory Hartl)表示,这个化学物质虽有致癌风险有害生殖系统,不致对人体有立即危害。
哈特尔接受“中央社”记者电话访问时表示,全球预警暨因应组(GAR)确实从国际的观点看待这个事件,并与世界各个国家和地区的食品安全卫生主管当局交换信息,以及告知目前事件发展进度。
他说,塑化剂(DEHP)物质虽有致癌风险,也会影响生殖系统,但不至于对人体产生立即致命的危险。
据全球预警暨因应组提供由WHO出版的刊物“世界卫生组织饮用水标准”(WHOGuidelinesforDrinking-WaterQuality)第12章“化学品事实列举”(Chemicalfactsheets),由于掺入塑化剂的产品相当多元,每个人接触塑化剂的途径不尽相同,但一般来说,食物的摄取为主要来源。
WHO的刊物饮用水标准说,人体对塑化剂的“每日可容忍摄取量”(TolerableDailyIntake,TDI)为每公斤0.025毫克(mg)。也就是说,若以体重60公斤的成年人为例,则人体对塑化剂的每日可容忍摄取量为1.5毫克。
此外,因塑化剂具环境贺尔蒙特性,WHO的刊物饮应水标准表示,无论饮用的或被污染的地表水、地下水中,都含有这种化学物质,而WHO对于饮用水中塑化剂含量的建议“指引值”(Guidelinevalue)为每公升不超过0.008毫克。
全球预警暨因应组另以电邮向记者重申,邻苯二甲酸二乙基已酯(DEHP)也就是塑化剂(plasticizer),是一种制造塑料制品的原料,目前已知这种化学物质可能造成人体健康些许影响,包括生殖系统的发展,以及致癌的风险。
全球预警暨因应组表示,这种化合物并不至于对人体健康造成立即的危害,持续摄取,才会导致生育方面的问题,以及对人体健康慢性的影响。
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