据香港中通社报道,最近在台湾什么都涨,只有蔬菜不涨、反大跌,一颗两公斤多的高丽菜,市场零售价卖不到20元(新台币,下同),大宗花椰菜和包心白菜更惨;唯独彰化县独有的韭菜花,虽然价格不如过年前,近日批发价3公斤1把仍有110元。
面对蔬菜农民的叫苦声浪,彰化县溪湖果菜市场公司总经理陈永洲表示,目前大宗蔬菜以高丽菜、花椰菜、包心白菜为主,市场批发价一度跌到每公斤3、4元时,果菜市场发动加工厂商大量收购,到12日,溪湖果菜市场已收购70多公吨,加工厂商也收购150多公吨,菜价已止跌回升,但农民仍不够成本。
今年以来,常有寒流来袭,陈永洲特别向消费者推荐高丽菜。他指出,因彰化平原日夜温差大,初秋品种的高丽菜都呈“尖尾”,品质和口感都非常好,价格又便宜,在民生食品一片涨声中,呼吁民众不妨多吃高丽菜。
此外,彰化县的韭菜花算是价格仍不错的大宗蔬菜,过年前的市场批发价每把(3公斤)曾创300元高纪录,过年后一路下滑,到12日仍有110元,市场进货量有10多公吨,算是价格仍不错的蔬菜。
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