据台湾《联合报》报道,康黄见在高雄市前镇区光华路与广西路口附近卖迷你型水煎包,一天平均可卖三千个,从最早三个五元新台币,到现在两个五元。附近有不少人从小就吃她的水煎包,长大结婚后,再带自己小孩来买,附近学童都叫她“包仔阿嬷”。
今年色拉油、面粉大涨价,她依然维持原价,许多人问她够本吗?康黄见说:“当然够啦,只是少赚。”她表示反正赚来的钱都捐给寺庙及慈善团体,不涨价依旧是在回馈大众。
“我是快乐老人,”康黄见每天清晨三时多起床,先礼佛作早课,再到公园运动,接着上菜市场买菜、买肉,休息片刻开始揉面、做包子。下午二时推出摊子开始卖,卖完为止,从头到尾都是一个人做。
“包仔阿嬷”卖水煎包很有个性,因为没有帮手,上门的顾客得自己夹水煎包、装袋及找钱。问她是否担心有人故意少算钱,“没关系,拿去吃也可以,只要口味合就好,”她开朗地说。
不识字的她,丈夫往生四年,她体会佛家“十方来,十方去”的道理,乐做善事,对教育尤其支持。有寺庙兴建小区教育中心,她二话不说,捧着大把的钞票就送过去。
“别以为我很有钱,这些都是我一元、两元省下来的,”康黄见说,希望能捐钱让更多的人办教育,她对人生也有独特的规划,告诉儿子不必养她,她目前独居自给自足,存下来的钱统统做公益。
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