新华网香港八月四日电 台北消息:台北市第三届传统美食节今天开幕。客家的汤圆、闽南地区的烧肉棕、原住民的小米酒等“记忆中的好味道”,吸引了大批的台北市民和游客争相品尝。
台北市的小吃历来备受各地观光客的青睐,此次传统美食节规划了五个主题区,完整地展示了台北多元的小吃文化。圆环及西门是台北最著名的两个小吃市场,此次美食节专门为两地的小吃摊贩布置了一个主题区;而原住民小吃主题区,也使人们在品味美食的同时可以感受别有风味的原住民文化习俗。
民众还可以在农、渔、花卉产销区了解最新鲜的食材种类,以及如何选购新鲜的食材和如何识别食品合格证等知识。同样地,畜产主题区则向民众介绍了台湾的各种畜产。此外,美食节还设有一个介绍旅游景点的主题区,鼓励民众利用周休日多到户外走走,以品尝大自然的美食。
美食节上还有不少精彩的现场表演以及亲子互动、烹饪教学等参与性活动。
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