至于全身有白色斑点的梅花鹿，虽非保育类野生动物，仍获选为互赠动物之一。
赵明杰说，荷兰占据台湾时，曾大量外销鹿皮，造成梅花鹿濒临绝种，1969年在野外绝迹，动物园内保存的梅花鹿族群，成了台湾梅花鹿保育复育的重要种源；1984年二十六头梅花鹿到垦丁公园复育成功，现在已复育三百头以上，保育有成，但园内现仅十只。
赵明杰表示，梅花鹿角每年于三、四月间脱落，四、五月长出，至八、九月间新生完成，成为打斗争王的利器，每年的十一、十二月为发情期，繁殖力最强，园内可能已有梅花鹿受孕，不过，怀孕的动物不宜长途飞行，若两岸确定赠送日期，动物园再择定一对长鬃家族及一对梅花鹿，检疫后运送至大陆的动物园。
