台湾传统美食:台北小吃·宝岛肉圆

时间:2008-08-25 10:38   来源:中国台湾网

  肉圆在台湾,是一项具有代表性的传统小吃美食。位于罗斯福路上的宝岛肉圆,获得“2007肉圆节”比赛冠军,老板娘连妈妈来自肉圆的故乡-彰化,坚持用最上等新鲜的食材制作,用心将宝岛肉圆呈现给顾客就如同给自己家人品尝一般。其纯手工制作的宝岛肉圆,手工捏出来正像是一个台湾宝岛的蕃薯形状,外形不只令人印象深刻,连肉圆的故乡北斗地名的台语谐音都恰似宝岛,宝岛象征着台湾,相当具有台湾传统小吃美食的代表性。

 

  【美食信息】


   综合肉圆  50(新台币,下同) 竹笋肉圆  50
   芋头肉圆  50 花枝丸汤  35 招牌四神汤 40


  营业地址:台北市文山区罗斯福路五段136号
  营业电话:02-29305768
  营业时间:AM11:00~PM21:00

 

 

独家招牌·芋头肉圆
以松软绵密的浓郁芋头制作成肉圆是最大的特色,它就是名不虚传肉圆盟主本尊,来到宝岛肉圆不可不试的独家招牌!
传统口味·竹笋肉圆
传统肉圆的笋丝口味采用嘉义的竹笋丝与温体猪后腿肉,搭配淡淡甜甜的米酱,爽脆的口感让人入口难忘。
综合肉圆·一蒸一炸
综合口味的宝岛肉圆让你一次吃到芋头与竹笋两种口味,一种清蒸一种油炸,各有不同特色。
客人推荐·四神汤
料多实在的四神汤猪大肠挑的干净,喝起来清爽不油腻,除了大颗圆圆的糯薏仁外,再加入枸杞、人蔘等药膳。
清凉甜品·爱玉乌梅汤
用心三小时制作熬煮乌梅汤、手工搓制爱玉、不添加任何香料防腐剂,吃的到食材的原汁原味。
礼盒宅配
一盒10粒,宝岛肉圆附上酱料并提供配送服务,让人在家也可以吃到台湾味!

 

来源:大台湾旅游网

编辑:李典典

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