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APEC会场屏风耗时3年刷漆400道 最厚仅18毫米

2014年11月05日 08:27:00 来源:新京报 字号:       转发 打印

APEC会场屏风耗时3年刷漆400道 最厚仅18毫米

  国家会议中心最后一次高官会会场设备调试。新京报记者 秦斌 王贵彬 摄

APEC会场屏风耗时3年刷漆400道 最厚仅18毫米

  雕漆大师文乾刚介绍漆雕工艺。

APEC会场屏风耗时3年刷漆400道 最厚仅18毫米

  青花迎客松纹鹿头尊。

  今天,2014APEC领导人会议周将在国家会议中心正式拉开帷幕。昨日,国家会议中心各项工作已全部准备就绪。新京报记者走访会场,按照会议的时间顺序,带您一起走进APEC会场,了解最后一次高官会会场如何布置。

  影像追踪系统可识别发言人

  300个座位,18个液晶显示屏,5组高清摄像探头,2块巨大的主屏幕、4组备用摄像机……长方形会议桌上有56个麦克风围绕,桌子中央是绽放的大红花卉。

  这是今年最后一次高官会的会场,也是APEC正式会议周的第一场会议。正在负责设备调试的工作人员介绍,今年的电子设备与去年相比先进许多。“往年开高官会时,各与会代表会手持发言牌,想发言时举牌示意。今年我们采用了影像追踪系统,谁在现场发言,高清探头会自动识别人脸,并显示在会议桌前的18块液晶显示屏幕中。”

  同时,今年的麦克风设备上专门设置一个功能键,按下后将自动安排与会代表在发言系统中“排队”,保证会议发言的有序进行。

  桌面上,还特地摆放了麦克风设备的使用说明书。此外,还统一摆放5张纸、一支笔、一盒薄荷糖、一个透明玻璃杯和一瓶矿泉水等物品。

  会场上主要提供4种茶叶

  国家会议中心的副总经理许锋介绍,为不影响纸质文件,除与会代表要求外,最后一次高官会暂不提供茶水服务。但在双边会见等会议上,茶水服务如常。他说:“会场上主要提供4种茶叶,北京的茉莉花茶、龙井、普洱和红茶。”为了让来自五湖四海的宾客品味中国的茶道文化,会议中心服务人员为此进行了专业培训,对不同茶叶会采用不同的沏法。为了方便饮用,沏好后茶叶与茶水分开,只将茶水倒入宾客杯中。

  按来宾偏好烹饪小牛排

  11月8日上午,主权成员外长非正式早餐会将在国家会议中心的一层多功能厅举行。许锋说,早餐会历时约半小时,将采用自助餐加套餐的形式。据了解,本次早餐会共设5道菜,同时餐前、餐后提供饮品和水果。

  在主材烹调上,食物原材料均为小牛排。但为规避过敏原,需提前了解外长们的偏好,如牛肉喜欢几成熟,有哪些其他喜好。对此,厨师们将采用七八种不同的烹调方式对食物进行加工、烹调,提供定制服务。

  在饮品选择上也很多元,现场准备了6种咖啡的冲调。早餐会现场的饮品以流动自助方式进行,服务人员只进行一次询问。

  为保证早餐会上菜品的温度、口感,迎合早餐会高效、迅捷的特点,国家会议中心还将厨房从地下挪到一层,最大程度缩短与就餐地点的距离。据悉,本次领导人会议周中,国家会议中心将提供茶歇约60次,总计提供餐饮142次。

  2000人用餐需4小时翻台

  11月9日,工商领导人峰会将在国家会议中心4楼会场拉开帷幕。除保证会场服务外,还需在1.1万平方米的展厅完成从午宴到晚宴的翻台,整个过程不能超过4小时。

  “午宴是中式圆桌型,晚宴是站立型自助,都在同一场地吃饭,用餐压力非常大。”许锋坦言,这是在整个会议周期间最具挑战的一天。

  从11月9日下午2时开始,服务人员需对2000人的自助午餐进行撤场,在1小时内,要将180个直径两米的桌子、2000余把椅子,以及刀叉筷勺共约31500余件餐具全部清理完;接下来1小时里,晚宴所需全部物资要运进场,包括100张鸡尾酒高桌、160张沙发等。下午4时至5时,晚宴摆台;5时至6时,摆放食品;6时开始,嘉宾陆续进场。忙碌峰值时,将有约260名员工。

  ■ 鉴宝

  御窑瓷景泰蓝点缀APEC会场

  APEC会议期间,在水立方、国家会议中心、颐和园和雁栖湖核心岛上将陈设玉雕、漆雕、景泰蓝、瓷器等手工艺品和摆件。这些沉淀了千百年历史的“中国风”物件儿,将点缀在领导人的休息区和会议大厅等地。

  百草屏风 (刷漆400道,最厚仅18毫米)

  北京漆雕已有数百年历史。为此次APEC,雕漆大师文乾刚准备了三幅屏风,其中一幅九扇“百草屏风”高2.8米、宽4.8米,将放置会场大厅作为主位屏风。屏风一面雕有神农本草经三段药的论述:上药、中药、下药,表示中国的百草不仅养身也能治病。另一面刻有60余种可入药的中草药花卉,如牡丹、梅花、荷花等,边饰也雕有花草。

  文乾刚介绍,这幅屏风刷了400道漆,每道漆厚0.05毫米,每天刷一道,最高厚度仅18毫米,耗时3年而成。

  碧玉大碗 (3毫米厚,可透过碗底看报)

  玉雕大师袁广如有6件玉雕艺术品被选入亮相APEC,其中翡翠工艺品“凤凰牡丹”耗时一年多,倾注了他大量心血。他介绍,作品由50厘米高的翡翠雕刻而成,粉紫色的牡丹花丛中立着白色的红冠凤凰,成对摆设。此外,入选的还有直径40多厘米的碧玉大碗,碗壁厚度仅3毫米,碗身有缠枝莲花纹,透光度极好。袁广如说,碗底如果压着报纸,可透过碗看清纸上的文字。

  此外,还有海棠式花熏、碧玉大厅青白玉观音瓶等玉雕也是他近几年的得意之作。

  御窑瓷器 (青花迎客松纹鹿头尊现身)

  中国的英文China还有“瓷器”的含义。本次会议期间自然少不了莹润细腻的瓷器。景德镇御窑文化发展有限公司董事长向元华介绍,御窑瓷器为古时皇家专用瓷器,代表着最顶尖的制瓷水平。他们以御窑的标准,为APEC选送了9件全手工艺制作的瓷器。比如放在水立方展厅的青花迎客松纹鹿头尊,形似鹿头,瓶身绘有安徽黄山的迎客松。

  梅花红木浮雕 (15米长,细如毛发)

  在雁栖湖核心岛APEC主宴会厅两侧的墙上,镶着一对以梅花为主题的红木浮雕壁画,长15米、宽4.5米。忠华瑞古典家具公司董事长边中虎介绍,这是由百名工匠为APEC特地赶制的。创意来自宋代杨无咎的《四梅花图》,展现梅花从含苞、初绽到怒放的过程。为让花朵、树枝逼真传神,工匠拿着放大镜雕刻,展现“细如毛发”的艺术效果。“梅花香自苦寒来,选制这个作品是为了展现梅花的高雅气节。”他说。

  “万代葫芦” (最大景泰蓝,高2.5米)

  在APEC期间的四个区域,包括雁栖湖、水立方、颐和园、国家会议中心都有景泰蓝展示,共有四五十件,景德镇的瓷器展示有几百件。北京市珐琅厂副总经理苗永生介绍,此次展出的最大作品摆在水立方,高达两米五,作品名为“万代葫芦”,一个大葫芦的枝叶上挂着9个小葫芦,精致圆润。葫芦谐音“福禄”,有吉祥之意。新京报记者 凌晨

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