台湾风情展现场的美食摊档火爆,食客争先购买“口头好”。 记者 陈锦源 摄
有东北游客吃于此,乐于此,特意留甬品尝美食。 记者 陈锦源 摄
中国宁波网7月26日讯(记者 陈锦源)早上还下着蒙蒙雨,下午就骄阳似火了。宁波有一个地方显得特别的热,那就是在天一广场2009宁波购物节台湾风情展了,被吸引来的人不仅有众多的游客,还有一大批阿拉宁波食客。
台湾风情展由宁波市台湾同胞投资企业协会主办,苏州好康广告传媒有限公司承办,参展的主要有小吃和冰品两大类,其中小吃30家,冰品10家左右,专程从台湾过来的商家占八成。
仅一天,参展的四十多家台美食商收入已超出预想。据好康庙会俱乐部会展部副总卢国琳介绍,宁波人的消费力不亚于上海,这两天的生意额都不错,超出预期,仅仅昨天一天,大部分小吃的营销额已经基本达到1万元。
在台湾风情展里人头攒动,熙熙攘攘的,风情展究竟有什么吸引人的呢?卢国琳介绍,吸引人的美食太多了,基本上都是正宗台湾风味,有士林夜市蚵仔煎、燕窝冰淇淋、海角七号大鱿鱼、青蛙下蛋、台湾臭豆腐和撒尿牛丸等等,都是有名的台湾小吃或冰品。
经营台湾牛排的王杉荣介绍,台湾小吃和大陆的主要区别是台湾小吃没有大陆的那么咸,那么辣,比较注重养生和做菜的器材和料,比如说牛排,会加多点素菜。他还表示,因为两岸日臻和谐,此次风情展是公司要求他们把美食带过来大陆给同胞们品尝,不单单是为了赢利,还能够达到饮食文化交流的效果。