两岸“茶人”手牵手
中广网北京2月23日消息(中国之声记者陈雅萍)随着两岸“三通”的基本实现,海峡两岸贸易交流迈入“天堑变通途”的全新境界。从牛年新春到元宵节,北京百年茶叶老店——吴裕泰茶庄与台湾知名茶叶品牌“游山茶坊”联手合作,在传统佳节里为京城爱茶人奉上了原汁原味的台湾高山乌龙茶。
北京吴裕泰茶业股份有限公司营销部武涛经理欣喜地告诉记者,“此次,11只单品台湾高山乌龙茶首次进京,因其保持了传统的台湾制茶工艺,茶汤甘甜,耐冲泡,香气浓郁,成了“两节”期间倍受北京民众推崇的茶礼!”
台湾嘉振茶业股份有限公司、“游山茶访”董事长陈重嘉先生在接受记者雅萍采访时介绍说,台湾有很多乌龙茶产区,“宝岛地标”日月潭所在地的南投县是台湾有名的高山茶产区。根植于南投县茶区的“游山茶访”取“游遍名山、访名茶”的寓意,无论岛内消费者还是越来越多赴台游的大陆游客到了“游山茶访”,都可买到所有台湾高山茶区的名茶产品。
台湾高山乌龙茶进京了
陈重嘉董事长告诉记者,三年前,他与北京吴裕泰老总孙丹威在一次两岸茶界交流中结下深深茶缘,经过三年努力,终于促成“台湾茶进京,两岸茶产业牵手”的梦想在2009年实现!他说,大陆同行打动他有三个理由:“一、老字号,有着传统茶人的实在;二、老字号,有浓厚的茶文化根基,并一直在努力推广茶文化;三、大家彼此合作,更需要合法经营。”陈董事长希望,他的企业可以与大陆同行共同推广中华茶文化,让博大精深的中华茶文化缘系两岸、香飘四海!他坚定地说:“这,应是两岸茶人的共同使命!”
不少海内外游客、港澳台同胞来到北京,也喜欢到王府井商业街上的“吴裕泰”店面,参观茶文化博物馆、观看茶艺表演,在时而柔弱无骨、时而清泉如注的茶艺表演中学泡被誉为“裕泰香”的花茶……可以说,名不虚传的“吴裕泰牌茶叶”是北京市名牌产品和著名商标,多次获得海内外的大奖,茶庄以销售自拼茉莉花茶为主要特色,这茉莉花茶,香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,品到佳处,人也如一片淡绿色的叶子,在缭绕的热气中漂浮起来,茶不醉人人自醉!
虽然,“茶乃国饮”,面对多元化的现代饮品,一个时期以来,“coffee or tea ?”也成了消费族群犹豫的选择。北京吴裕泰茶庄在与台湾同行的交流、沟通中逐渐达成共识,那就是——除了口碑和亲情纽带外,还要注重年轻消费族群的培养,多让两边的青年人领略中华茶文化的精髓与外延。吴裕泰茶业股份有限公司老总孙丹威非常有信心地表示,“现在,台茶来京‘奉茶’,不久的将来,百年老号吴裕泰也一定会去宝岛——‘泡香茶’!”
谈及从新春延续到元宵节,台湾高山乌龙茶在北京爱茶人中刮起了热浪滚滚的茶叶“台风”,台湾“游山茶访”董事长陈重嘉先生非常高兴地说,“祝愿两岸茶业人士的交流与合作有着更加美好的未来,因为——春天已经在不远处招手了……”