新华网厦门7月12日电（记者余瑛瑞）为期2天的“2008海峡两岸中医药发展与合作研讨会”12日上午在厦门国际会展中心开幕。
本次研讨会以“中医药膳、养生保健”为主题，台湾、香港、澳门和大陆各省份的专家学者有19位做主题发言，34位做专题发言。
研讨会论文集收录来自海内外的论文109篇。内容包括：历代医家药膳食疗经验的研究与整理、药膳在治未病领域的优势和作用研究、药膳在常见疾病防治中的作用研究、药膳食疗在社区和农村医疗保健体系中的作用及资源优势、药膳制作技术的经验与交流、中国药膳食疗国际化的现状与前景、自然疗法与中药保健食品7个方面。
300多位海内外中医药界代表出席研讨会，其中，台湾“中国医药大学”中药研究所所长张永勋、台湾“中国医药研究发展基金会”前董事长陈介甫等台湾医、教、研、产、商界代表70余人出席会议。
