今年是扬州建城2500周年。10月23日,扬州市旅游局、扬州市烹饪协会等单位集聚了大量人力,制造了4192公斤重的“最大份炒饭”,刷新吉尼斯世界纪录。当日11时30分,新纪录结果宣布后,炒饭被大量装进垃圾车拉走喂猪。此举引发社会广泛吐槽,指责主办方“浪费粮食”、“浪费可耻”。
千百年来,勤俭节约一直是中华民族的传统美德。孩子从上幼儿园老师就教:“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”李商隐有句名言:历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。一个没有勤俭节约精神的国家难以繁荣昌盛;一个没有勤俭节约精神的社会难以长治久安;一个没有勤俭节约精神的企业难以兴旺发展。
据知情者透露:“最大份炒饭”的主料,除了籼米饭、鲜鸡蛋,还有水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆。当地正宗扬州炒饭价格20元到50元一份,甚至更高。足以可见“最大份炒饭”花费的代价是不小的。
从浪费想到了现实生活中许多不经意的浪费。在我们的企业里也屡见不鲜。例如:水龙头中的长流水、办公室中人去灯不熄、空调温度夏季设置过低冬季设置过高、单面打印纸章、下班后不关电脑……,这一切、一切不也是一种浪费吗?勤俭节约真是一种过时的观念而应该丢弃吗?答案是否定的。
我国的经济在不断提高,但是,我国尚未达到中等发达国家的水平,还有相当一部分地区是比较贫穷落后的。在城市里,还有许多下岗工人靠社会救济金生活,在农村,还有许多孩子因交不起学费而失学。在西部山区,还有许多人为解决温饱问题而奔波。我们的国家还没有富裕到可以浪费的地步,勤俭节约的美德不能丢。
作为每个中国公民都有责任摒弃日常生活中浪费习惯,思想上树立崇尚俭朴,以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻的思想,努力做到从身边的小事做起,从一点一滴做起。只有这样,企业才能兴旺发展。
回头说说吉尼斯世界纪录。在众多网友的热议下,官方10月26日表示,10月23日在江苏省扬州市举行的“最大份炒饭”挑战活动由于存在浪费食物情况,其挑战纪录无效,这是“罪有应得”的下场。最终吉尼斯纪录被撤消了,世界最大份扬州炒饭闹剧告一段落了。
但是,值得我们反思的是,无论什么样的吉尼斯纪录,只要是浪费的、失去底线的纪记录还是喊停为好,节约型社会已经成为社会的共识,还是拿出一点实际行动,为实现“中国梦”作出贡献更有意义。(中国台湾网网友:曹兴碧)
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