1月12日，中国民用航空局为中国石化1号生物航空煤油正式颁发适航商业生产许可，以餐饮废油等为原料的生物航空煤油开始成为全新的航空动力产品。据估算，全国每年可形成“地沟油”500—600万吨，而1吨地沟油大约能产出0.9吨生物柴油。今后，“地沟油”可直接送生物柴油厂，减少回流餐桌，中国成为继美国、法国、芬兰之后第四个拥有生物航煤自主研发生产技术的国家。（据1月12日央视）

　　长期以来，“地沟油”成为伤害公众健康的一大“毒瘤”。如今，公众欣慰地看到，地沟油经过提炼加工之后，可以摇身变为航空燃油，这不仅能够有效缓解能源危机，同时，也可以从源头上避免餐饮废油流向餐桌危害健康的后顾之忧。此外，由于地沟油制造出来的生物航煤在飞行时排放出的二氧化碳、硫，远远低于矿物燃油，也有助于更好地保护自然生态环境。总之，通过更多科学顺畅的途径，保障地沟油能够变身航空燃料，实现其最大社会价值，这无疑是地沟油的“最佳出路”。

　　公众皆知，这些年来，关于地沟油坑人害人的消息一直不绝于耳。由于一些商家早已经被经济利益冲昏了头脑，在经济利益的驱动之下，他们不仅丧失了诚信准则，更是失去了做人起码的良心。于是，地沟油经过简单处理之后，居然可以大摇大摆地流向公众餐桌。与此同时，相关监管体系在这个过程中也往往是“形同虚设”，或是缺乏主动而为的监管意识，或是在收受了不良商家送出的“好处费”之后便对问题睁一只眼、闭一只眼。

　　当“地沟油”问题成为了侵扰公众健康的一大社会“毒瘤”之时，近年来，全社会也都在呼吁地沟油的“绿色回收”，寄希望于开辟一条地沟油回收的“绿色通道”，从而有效缓解地沟油坑害百姓的现实困境。这两年，不少地区在这方面付出不少努力，但关于地沟油流入非法渠道的消息仍然不绝于耳。如今，在马年伊始之际，公众看到“地沟油变身航空燃料”这样的消息，想必令大家都为之而感到高兴。

　　民以食为天，食以安为先。为公众营造安全放心的食品消费环境，乃各级政府以及相关部门义不容辞的责任。如今，既然已经习惯于侵害公众地沟油找到了一条漂亮的“绿色通道”，那么，无论是各级政府，还是广大商家等，都应当千方百计让这条“绿色通道”更顺畅、更便捷，从而真正将地沟油运用于更多造福社会的地方，切莫让其再悄然地流向公众的餐桌坑害百姓。（中国台湾网网友：周歌）

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