粮食安全的基础在县级粮食主产区

时间:2013-12-20 16:50   来源:中国台湾网

  粮食安全上升为国家粮食安全战略的要义是:“必须实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。要依靠自己保口粮,集中国内资源保重点,做到谷物基本自给、口粮绝对安全。坚持数量质量并重,更加注重农产品质量和食品安全,注重生产源头治理和产销全程监管。注重永续发展,转变农业发展方式,发展节水农业、循环农业。抓好粮食安全保障能力建设,加强农业基础设施建设,加快农业科技进步。”

  据此可以分析,粮食安全是国家层面的战略,粮食生产要靠自己,适度进口作为补充,粮食刚性需求天天加大,解决三农,提高基层重农抓粮积极性,集中国内如同建三江粮食大后方的优势资源,确保粮安,提振内需,粮食安全也是基础;应对国际经济不确定性,饭碗掌控自己手中,独立自主,游刃有余是保证。

  三大主粮2012年净进口总数为1900万吨左右,今年前七个月的总数也已达1143.9万吨。不仅如此,继玉米在2011年进入“全面进口元年”后,中国亦有望于今年超越埃及,成为全球最大的小麦进口国。国家粮油信息中心预测,小麦进口总量将达650万吨。

  近日偶然翻到1996年的一个资料,《中国中长期粮食进口趋势浅析》,文中描述,1995年国内净进口粮食1985万吨,占世界贸易量的9.87%,成为当年仅次于日本的第二大粮食进口国。当时国内外研究机构预测中国2000年粮食进口,低数1500万吨,中间数4000至5000万吨,高数9000万吨,中国专家共同看法是中国“粮食进口大国”的态势21世纪初难以改变。

  不幸被专家言中,新世纪中国粮食进口直线上升,2011年大豆进口5200万吨,2013年进口超过5400万吨,加上三大主粮,进口从2011年的6000万吨越到2012年超过7000万吨。现在粮食进口已从80年代的品种调剂变为今天的必要补充,已从个别品种进口发展成全面进口,从进口几亿美元上升到200至300多亿美元。

  境外个别媒体揣测中国粮食安全“红线”松动,《人民日报》求证栏目记者专门进行了调查采访,得出的结论是我们的饭碗端在自己手上,基本的结论是粮食既有进口,也有出口,进口不是为了满足口粮需要,而是工业、饲料用粮等多样化消费需求,增加进口还与利用国际粮价走低购进有关,没有超过三大粮食品种配额一半的反驳言辞等等。

  姑且相信这样的数字和求证,立足自给,充分利用国际国内两个市场调剂也无可厚非,但是自80年代中期以来的玉米大量出口,适量进口加拿大或美国小麦那才是真正意义上的品种调剂,我国已从粮食进出口摇身变为粮食净进口国,粮食进口量不可谓不大,近两年每年5000至6000万吨油料大豆进口就是一个明证(其实大豆应放在谷物类统计,实际粮食进口量还要大),仅此一项相当于在国外屯田4到5亿亩,中国的粮食自给率逐年下降,2011年跌破90%,也是不争的事实,数字惊人,令人反省和深思。

  不是危言耸听,是触目惊心,粮食的刚性需求与刚性制约因素成不可调和的矛盾。《参考消息》曾在2011年4月21日载,美国媒体报道,耕地遭侵占威胁中国粮食安全,文章称从1996年国家第一次土地详查时到2008年,中国的耕地共减少833万公顷。现在耕地已经减至1.2亿公顷(18亿亩)这一政府设定的“红线”。

  大量的开发基建占地摆在面前,所谓的占补平衡,有些是补在山坡丘陵薄地,何谈种粮或提高产量。大量的开发占地且不说违背农民意愿,最值得警惕警醒的是耕地良田遭受侵占,大片粮田所谓的“黄土变成金”。一方面耕地的减少,另一方面粮食连续增产,似乎不对称、不匹配,固然有单产的增加,但是科技投入增长有限度,这不由使人对粮食产量的真实性产生担忧。

  中国粮食行业协会名誉会长白美清逢会必谈,不无担忧地说,当前不论是粮食主产区还是销区,农民种粮积极性都不高,调出粮食的省区逐渐减少。地方政府事实上以“招商引资”为重中之重,占用耕地搞建设,忽视农业和粮食的思想很普遍,“地方依赖中央,销区依赖产区,居民依赖市场”的情绪在滋长。不少地方是“口号农业”,无序占用耕地的现象并未停止。这些问题不解决,农业和粮食将会成为国民经济发展的瓶颈。

  实际上耕地减少和干旱已经还以颜色,今后粮食生产的增长空间和难度异常大,而粮食的需求则呈刚性增长。“十二五”末,人口将达到13.9亿,城镇人口将占一半以上。粮食的需求年年增加。产需、供求出现的缺口主要依靠挖库存和进口来补充调节日益困难。原先三大主粮中稻谷偏紧,现在粳稻、优质小麦、玉米等均出现了偏紧的苗头,粮食始终处于紧平衡状态。

  从世界的粮情看,粮食产量在21亿吨~22亿吨之间已经徘徊了近十年。而世界人口由上世纪的65亿,很快上升到目前的近70亿,世界人口平均占有粮食只有300公斤左右,国际粮食市场回旋余地有限,国内每年进口一千多亿斤的大豆就是一个信号,值得反思。所以必须坚定不移地贯彻国家的既定方针,立足国内解决吃饭问题。为确保粮食安全,要未雨绸缪,减少耕地和水资源枯竭的桎梏,不搞数字游戏,“数字”粮食,核实核准粮食数字,为粮食宏观调控提供准确科学的粮食产量基础数字。

  坚持立足国内,自力更生,解决粮食问题的方针不能动摇,同时充分利用两个市场,两种资源不可忽视,重点放在提高我国粮油自给率,提高对市场的调控力方面,着手搞好粮食最低收购价和种粮补贴的顶层设计,建立粮食主体功能区的特殊补偿政策措施,解决谁种地,能种地,会种地的突出矛盾问题。

  最后两句话,粮食安全不应陷入越往上越重视的怪圈,而是极力保护调动基层重农抓粮保安全的积极性,越往下越重视才对头,不以GDP论英雄的时代来到了,工业反哺农业的时代哺来了。(中国台湾网网友:孙晓明)

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编辑:李杰

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