“不要告诉别人,你的肚子是被我搞大的!”当这样一句难登大雅之堂的话语出现在任何场合都会让人不自在。但是近日,苏州闹市区观前街某湘菜馆却堂而皇之地将这句话打成宣传横幅,引来不少市民侧目。(9月13日人民网)
很难想象,靠恶意炒作起家的凤姐和干露露之流,能够成为观众普遍喜欢的一流明星。同样,想用“你的肚子是被我搞大的”这样的广告语出名的菜馆,也不可能成为百姓口口相传的百年老店。
雷人的宣传也许能够提升名气,但绝对不可能提升身价。因为这样的广告词已经决定了其自身的品位。特别喜欢这样的广告词,并因此产生去吃饭冲动的都是些什么人,我们也可想而知。记者采访时就有市民表示,看到这样的标语,就不愿意进去用餐。
“把肚子搞大”肯定能够产生一定的眼球效应,吸引到一些猎奇的顾客,但同时也会影响另一部分顾客的食欲。不可能有大导演会启用凤姐等人做影视主演,也不可能有高品位的顾客去“把肚子搞大”的饭店吃饭。审丑也许能够暂时造成热闹的假象,但必不长久,更无高度。
赵丽蓉在小品里曾经送给靠雷人的噱头忽悠顾客的“太后大酒店”四个大字:货真价实,这才是经营好一个饭店的真谛。开菜馆想要吸引到顾客光临,把生意做红火,靠的是把菜品做好,把服务做好。否则,也许真的能做到把顾客的肚子搞大,但肯定不是被美食撑大的,而是被气大的。
在市场经济条件下,商家逐利的本性,使得他们的在宣传时无所不用其极,甚至打一些法律法规的擦边球,这我们已经屡见不鲜。但好好的开一个菜馆,却用一些乱七八糟的词语包装自己,这实际上是在自降身价。纵然一时能够博得市民的眼球,但从长远看还是得不偿失,商家应该谨慎为之。(刘昌海)