塑化剂风波：品牌商应挑起终极责任

　　台湾查获不肖厂商使用会毒害人体健康的工业塑化剂，调制饮料、糖浆，污染了大批市售产品，产官学各界一致主张严管重罚。台湾《联合报》今日刊载评论文章指出，食品市场安全，依赖官方是不够的，品牌商必须自觉地珍惜商誉，挑起为产品挂保证的终极责任。

　　评论指出，民众似都寄望行政部门严厉执法，保护消费者。但从食品市场之广大看，依赖官方，恐怕查不胜查。必须品牌商自觉地珍惜商誉，挑起为产品挂保证的终极责任，在采购原物料时，就自行检查把关，才可能防微杜渐并弊绝风清。

　　美国贸易商采购医疗用乳胶手套、无缝手术衣，一定先检查工厂的环境，确认厂房有负压无尘设备，方才下单。欧洲贸易商采购看似简单的发饰、手饰等小物件，也会派员调查供货工厂是否为雇用童工的血汗工厂，所用色剂有无含毒或重金属。连阿拉伯商人采购空调机，也必会到产地“参观”，问清楚产品内容，彼此互信，才进行生意往来。

　　评论说，食品是消费者吃进肚子里的产品，卫生安全何等敏感，食品商岂可草率？如“盛香珍”、“杏辉药品”、“味丹”、“台糖”等拥有高知名度的品牌商，在采购原物料前，理应指派专业经理人负责调查供货商背景、生产条件，并检视产品检验合格证明等文件；有十足把握后，才建立合作伙伴关系。

　　评论最后还说，在今天的大规模生产模式下，品牌商不能把把关的责任全推给行政当局；产品上市获利，赚钱的是品牌商，不是卫生部门。品牌商不能自称无辜。

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[责任编辑：张洁]