亲孙子“喝国产奶”的逻辑错误

时间:2012-06-14 10:47   来源:沈阳日报

  11日,中国乳协理事长宋昆冈回应消费者对乳制品“历史最好”说法的质疑。他称,乳制品质量抽检99%以上合格,从时间纵向看,的确是历史最好,乳制品企业3年整改成就显著,希望大家不要过度质疑。宋昆冈坦言,“我自己的孙子,喝的就是国产奶!”(6月12日中国网)

  前不久,中国乳协公开宣称,目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期。这一结论非但没提振消费者信心,反招来了舆论一片质疑。对此,乳协自然不肯罢休,继回应称国产乳业“历史最好时期”有据可依后,宋理事长又抛出了“孙子喝奶”予以佐证。

  “我孙子喝国产奶”,看似轻描淡写,实则意味深长。都说“隔代亲”——哪家孙子孙女不是掌上明珠?谁会能拿心肝宝贝的健康当儿戏?坦言孙子喝国产奶,宋理事长无非想说明,国产奶是安全的。我们姑且相信宋理事长的话,但若以此回应公众质疑,却是犯了两个逻辑错误:

  一是偷换概念。公众质疑的是国产乳制品历史最好的说法,而非有没有人喝国产奶。萝卜白菜,各有所爱。每个乳制品品牌,都有其消费群体,否则就不可能在市场上生存下去。中国有3亿多儿童,即使中乳协理事长的孙子不喝,也有别家的孩子在喝,但这与国产奶历史最好没有半毛钱关系。二是以偏概全。由“我孙子喝国产奶”佐证“国产乳业历史最好”,属于不完全归纳法。其过程是不够严谨的,得到的结论也不一定正确。何况,一个当中乳协理事长的爷爷,完全可以运用手中的信息和资源,为孙子在国产奶中百里挑一,甚至专享“特供奶”。如此远离大众市场的个案,显然不具有说服力。

  “一朝被蛇咬,十年怕井绳”——国产乳业“历史最好”招致质疑并非盲目猜忌,而是有现实原因。首先,作为乳业市场的“利益”中人,中乳协乃是“王婆卖瓜,自卖自夸”,结论缺乏公信力。其次,在中国生乳标准远低于发达国家,比欧盟和美国对于菌落数的标准高出20倍的背景下,“历史最好”成色不足。此外,尽管三聚氰胺事件过去3年多,中国乳业经过清理整顿,实施许可证管理制度,加大产品监督抽查力度,但仍需要进一步提升品质,强化监管。身为行业代言人,中乳协力挺国产乳制品的动力不言而喻。但面对公众质疑,中乳协需要的不是一场自证清白的口水战,而是正视公众疑虑,把压力转化为动力,实现自我救赎。倘若扎扎实实引导企业严格管理,苦练内功,真正把质量提升上去,则任何质疑都会不攻自破。张枫逸

编辑:赵静

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