去年,一斤鸡蛋等于三斤大葱;今年,一斤大葱等于两斤鸡蛋。“天价大葱”牵动着消费者的神经,不少市民抱怨“十多块钱就买两棵葱”。而记者了解到,当前大葱的高价是气候、种植规模等因素共同作用的结果,随着气候的转暖和种植规模的扩大,“天价大葱”不会困扰市民太长时间(3月14日《北京晨报》)。
记得有媒体曾报道,安徽有位小菜贩叫“菜花大妈”,因为热爱唱歌,即使在卖菜的时候也不忘敞开嗓门唱几句,想学帕瓦罗蒂的那首著名的《今夜无人入眠》,因为不会外语,就把日常所卖的茄子辣椒等各种蔬菜名连在一块,最后加了一句“送你葱”,结果参加某卫视举办的“中国达人秀”一炮走红,而之所以最后一句是“送你葱”,源于大妈在卖菜的时候,因为葱很便宜,只要有人买她的菜,就送给一根两根。
现在看来,即使把菜花大妈的菜摊全买完,她也未必舍得再送人大葱了。10元钱买两根这让人无法想象,大葱虽不能当菜吃,但居家过日子当作料还是必不可少,看看今日的天价葱,由不得让人想起曾经的“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”等等,这几年某些菜价的大起大落已是屡见不鲜,由于缺乏宏观的市场预期调节机制,菜农往往是看到什么菜价高易卖,就一窝蜂的扩大生产规模,而看到某种蔬菜一时滞销,又忙不迭转型改种,结果往往还是“逢个早市赶个背集”,不仅使菜农自己蒙受损失,也让市场的一些蔬菜价格冰火两重天,从“蒜你狠”发生至今,“豆你玩”、“姜你军”、土豆、大白菜以及眼前的大葱,无一例外的都是这种因素造成的。
应该说,无论是菜花大妈的“送你葱”还是眼下的“天价葱”都是不正常的,市场上长期以来的低廉葱价势必也阻碍了菜农种葱积极性,规模不断缩小也是情理之中,如今忽然一夜之间窜上“天价”,不仅让市民始料未及,菜农恐怕也是悔不当初,可以想象,今天的“天价葱”必然又会刺激一些菜农扩大种植规模,如果缺少“预警”的话,恐怕用不了多久,菜花大妈又可以“送你葱”了。
虽然说在市场经济条件下,任何商品的价格上涨或下跌一定程度上也是市场行为的体现,特别是像蔬菜这种农副产品,价格出现少许波动亦属正常,但这也说明我们地方政府在指导种植,帮助农民走市场化的种植道路上还缺乏一定的主动,尽管在市场经济社会,农民种植蔬菜作物完全自主,但由于作为个体的农民毕竟对市场了解还存在一定的局限性,还需要政府给予信息方面的帮助和指导,去年出现的包菜滞销,甚至烂到地里无人问津的场景还令人记忆犹新,报道中菜农的话很值得思考:“现在我们就像没头的苍蝇,种多少都要凭感觉,结果总是赚一年赔一年”。天价葱的事实再次验证缺乏一定的宏观科学指导,光凭农民个人“闷头”是不可能“发大财”的。
实际上,现在农民种植经济作物抗市场风险的能力相当薄弱,这一方面说明农民信息掌握局限,对市场风险评估不足,另一方面更说明我们地方政府在为农民种植经济作物的宏观科学指导上还有待加强,农民家庭经济基础薄弱,缺乏自我消化风险的能力,完全被不正常的非市场行为所左右,以至于跟风种植并且形成了恶性循环,我们不能只看今天的“天价葱”极不正常,没有长期的“送你葱”何来今天“天价葱”,况且,市场本就不该有“送你葱”。(朱永华)