黑龙江双城市是该省养牛第一大市，近期当地奶农反映，双城雀巢公司垄断奶源并长期克扣奶农报酬。奶农老李表示，雀巢公司收购每桶奶都会克扣1公斤以上的重量再结算。不少奶农反映，雀巢公司克扣奶农多年，已是“公开的秘密”。双城市畜牧局副局长表示确实收到投诉。(10月24日《经济参考报》)
鲁迅当年自称“吃的是草，挤出的是牛奶”。但双城雀巢公司却恰恰相反，他们吃的是奶，挤出的却是“草”——— 为了赚取更大的利润，他们长期克扣奶农报酬。
比如，雀巢公司收购每桶奶都会克扣1公斤以上的重量再结算，并且已成为“公开的秘密”；在秤上做手脚，计数器上也“暗藏猫腻”，抹掉小数点后的斤两；不按政府指导价收购鲜奶，违规“以质论价”；不按规定上机械化设备，让奶农自己投入……看看这些龌龊的购奶行为，与赤裸裸的抢劫何异？
雀巢公司只是一家企业，按理说对奶农的卖奶行为并无多大地约束力。你坑蒙拐骗奶农，人家可以另选买家。然而，双城市多年前就跟雀巢公司签有协议，不准双城市再建其他乳品企业。假如奶农外销，也会被四处拦截。
雀巢公司对奶牛这般克扣和盘剥，真的为地方带来丰厚税收吗？一位专家算了这么一笔账：鲜奶1公斤收购价比市场价低0.2元，雀巢收1吨鲜奶就节省200元，按一天收1000吨鲜奶计算，每天节省20万元，一年节省7000多万元。前几年雀巢收奶每公斤比市场价低0.5元，那么其每年给政府的税收，几乎全部来自奶农。这就是说，如果站在“取之于民、用之于民”的税收政策看，双城政府对雀巢公司实质实现了“零税收”。可惜的是，少有人能站在民生的角度算这笔账。
杜绝雀巢吃的是奶，挤出的却是“克扣”，这就需要地方政府进行自我整改，依法行政，真正维护好百姓利益，替百姓说话。
