建立和完善市场调控机制，可以弥补市场竞争的不足和缺陷，让我们的市场经济保持健康运行，这是我们应该努力做到的
近来，不少消费者明显感受到猪肉价格上涨带来的消费压力。据国家统计局公布，6月份我国猪肉价格同比上涨57%，成为物价上涨主要推手之一。不少人担心再发生类似于以前的大蒜市场异常波动事件。对此，国务院近日出台了加大生猪生产扶持力度的一系列政策。有专家指出，在以市场调节为主的同时，充分发挥政府调控的辅助作用，后期猪肉价格涨势将趋于平稳。
如果研究一下近几年发生的大蒜、大葱等价格异常波动事件，不难发现同样的规律：某一商品价格在市场供应短缺的刺激下，疯狂上涨，在国家采取措施后，逐步回落。但是，一段时间以后，短缺的商品又发生了过剩，市场又走向另一个极端，一段时间后，该商品再次发生短缺……“高价猪肉”三年两现，如何打破“肉贵伤民、猪贱伤农”的怪圈？我们不能等闲视之。
与消费者利益密切相关的农产品不时发生价格大起大落，其危害在于：首先，可能产生市场恐慌，进而对市场稳定甚至社会稳定产生不利影响；其次，对部分产品的正常生产和供应产生破坏。以大蒜为例，去年市场出现大蒜短缺价格飞涨，为了控制物价，一些地方政府和相关部门引导一些蒜农大量种植，今年大蒜的价格最低时只是去年最高点的十分之一，所谓“价低伤农”，人们担心，明年大蒜供应可能会出现短缺；再次，不稳定的价格促使一些不法商人利用市场缺失获取非法利益，进而损害市场公平。
当前发生的猪肉价格异常波动事件，是市场调控机制不健全的一种反映。一些商品特别是与消费者利益密切相关的大宗农产品价格大起大落，如果从市场竞争的观点分析，大体遵循的是产品短缺价格上涨、产品剩余价格下降的市场规律。但同时，我们不能忽视，市场竞争不是万能的，一些与消费者密切相关的农产品价格，不仅受供求关系影响，而且受自然因素影响甚大。而且，一些农产品的规模化生产水平较低，分散的生产者对市场信息不敏感，单靠市场的力量难以修正市场供求关系。这就要求我们建立调控市场供应和利用价格杠杆进行干预的机制，在供应链出现短缺迹象时，及时进行市场干预，进而平抑物价，在价格波动不强烈的情况下，不法商人也没有进行囤积居奇的市场条件。
应该说，我国在生活必需品方面已经建立了一定程度的市场稳定和干预机制，比如建立了肉、糖、粮食等国家和地方储备。但仅有储备是不够的，还需要明确市场稳定和干预机制的应急响应条件。比如出现什么状况进行市场干预，价格波动到什么程度启动市场储备等等。同时，在稳定市场方面，中央和地方的责任要分明，不能一味等待中央的政策。对市场信息的引导要有一整套科学的机制，因为大宗农产品的价格传导时间较长，因此，需要进行长期的市场信息监测。同时市场监管也要有长期、稳定的机制，对于不法商人的囤积居奇要及时发现、及时遏制，不能等到出现市场垄断后才进行集中干预。而这些方面，从猪肉、大蒜等价格波动事件的处理中，不难发现，我们的调控机制还有不少有待完善之处。
建立和完善市场调控机制，可以弥补市场竞争的不足和缺陷，让我们的市场经济保持健康运行，这是我们应该努力做到的。
