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两岸客商做客浙江新昌 共话大陆民宿产业发展

2015年09月23日 08:48:00来源:中国新闻网

两岸客商做客浙江新昌共话大陆民宿产业发展

  陈瑶演讲 吴雨辰 摄

  中新网绍兴9月22日电(见习记者 吴雨辰)22日,来自海峡两岸的多位民宿客商来到浙江新昌县,做客新昌·台湾两岸民宿发展论坛,对大陆民宿产业的发展建言献策。不少嘉宾认为,民宿建设要和当地元素和民宿融汇到一起,和当地社区共营发展,才能做成功。

  近年来,随着乡村旅游的迅速发展,浙江的民宿产业可谓全面开花,从最低端的农家乐模式,到档次、品味各异的中、高端民宿在浙江的各地迅速露头。

  以最出名的德清县莫干山度假区为例,2009年时,当地还只有个别一两家民宿,产值基本可以忽略不计。而今年年初,环莫干山区域的民宿多达200多家,年营收1.7个亿。除此之外,台州天台、衢州柯城等地的民宿也扩张迅速,每到旺季一床难求,预定需要提前一个月。

  而对于地处绍兴市的新昌县来说,虽然拥有穿岩十九峰、天姥山、大佛寺等风景名胜,但在开发乡村民宿经济上还是一块处女地,潜力巨大。新昌县长邵全卯透露,今年上半年新昌游客达60万人,茶香体验、鲜果采摘等休闲旅游已进入气候。他相信本次论坛能加快两岸民宿交流,促进新昌民宿发展,加快新昌旅游二次创业。

  今天来到现场的嘉宾许多都来自台湾,不少人都是台湾民宿的经营者,来到新昌,行走在古时保留下来的茶马古道上,虽然险峻陡峭,但却别有一番怀旧情怀。远道而来的嘉宾一边感受着山谷翠竹环绕、碧潭幽静,一边看着路旁的茶农在辛勤劳作,不少人非常兴奋。

  台湾永续旅行协会理事长陈盈洁就表示,这种古色古香的道路就是新昌乡村的特色,如果能很好的保护利用,一定能促进当地民宿旅游的发展。

  但和内地大规模、大投入的商业开发不同,更多的台湾人做民宿是把产业当作自己家在经营,床位很少,但服务到位,每一间客房都各具情怀。对于大陆民宿的发展,与当地社区共营发展,是许多嘉宾都提到的观点。

  台湾优质民宿联盟执行长、民宿的主人吕人凤就分享了她在创业初期和当地村民的故事。“我刚到山村的时候,我会带着各种小礼物去拜访村里的邻居,请他们喝下午茶,让他们告诉我附近哪里好玩,主动融入他们的生活。”吕人凤告诉记者,虽然刚刚经营民宿时自己是外地人,但随着和村民关系的融洽,村民逐渐了认同自己的产业,每当有客人到来,村民会主动帮他们指路,还会介绍游客到自己家住宿,这也成为八番坑民宿成功的一大原因。

  “我在建房子的时候,有个80多岁的阿妈,每天都会捧着一碗香喷喷的热饭给我送来,说:‘你吃,辛苦了!’看到这个场景真的会超感动!”回忆和村民的点点滴滴,吕人凤非常开心,她觉得村民对当地民宿的认同感必不可少。

  大陆i20故乡民宿联盟创始人陈瑶也表示,如果没有与当地社区达成共识,共同的愿景就没有凝聚,民宿产业很难做好。

  “原来内地做民宿产业很多是自上而下的开发,有很多的规划,有很强的主导意识,规定这里建一个商店、这里建一个民宿、这里建一个手工作坊,这就像是炒一道菜,把旅游当场赚钱的工具,做一道乡村旅游的大菜,但其实这种‘快炒’就是很多地方做民宿不成功的原因。”陈瑶告诉记者,通过多次去台湾考察,她觉得做民宿应该像熬一锅好汤,用时间把里面的各种食材,也就是当地元素融汇到一起。

  “社区的愿景是大家一同讨论,求同存异,慢慢凝聚而成。我们要去激发乡村的力量,共同创建乡村美好的未来,而不是快炒一盘菜,那样就会失去一锅好汤。”陈瑶说。(完)

[责任编辑:段雯婷]

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