郭正亮：地沟油风暴重创台湾食品业形象

　　不到一年，台湾连续爆发两次重大食品安全风暴，加上2011年的塑化剂事件，已经重创台湾食品业形象。万万没想到，30年前发生的馊水油事件，竟会在经济富裕之后重现台湾，导致一年一度的中秋佳节，沦为到处退货闹剧。近年以美食营销台湾的策略，几波食安风暴下来，MIT反而沦为黑心食品代名词，实在令人不胜唏嘘。

　　民众怀疑何以食安问题会一而再、再而三发生？不良商人、政府失查、司法放纵，都是主因，但台湾人均所得已经超过2万美元，近年还常以“美食观光”作为号召，竟还连续爆发如此不堪的丑闻！这次受害幅度，不像上次只有各地摊贩，还包括不少扬名海外的台湾品牌，例如85度C、味全、黑桥牌、黎记糕饼等等，甚至连香港美心西饼也受波及，菠萝包不得不下架。

　　这次食安风暴，最惹人非议的就是老牌食品公司味全，连续两起食安事件都名列其中。康师傅魏家是赫赫有名的大台商，返台收购味全之后，原本以为将有助于味全结合两岸市场，进一步提升品质，谁知两次都沦为食安首犯，让台湾人民痛心疾首。尤其是魏家近年还大手笔购买9户台北顶级豪宅帝宝，对炒高台北房价不无助长歪风，反观味全公司却只求低成本进货，不惜收购劣质猪油损害人民健康，这种可耻到极点的为富不仁，更该遭到两岸人民同声谴责。

　　本来，大陆2008年毒奶事件爆发后，陆客来台观光顺便买奶粉，已经成了陆客最爱，但是台湾连续几年爆发食安问题，从塑化剂、棉籽油混充到地沟馊水油，也让大陆人民对台湾的食品质量开始忐忑不安。就此而言，食安风暴恐怕不会只有短期冲击而已，还可能长期伤害亟须维持优良形象的台湾观光业。(海峡导报特约评论员 郭正亮 美丽岛电子报副董事长)