台湾优质浊金米让大陆民众尝鲜 顶新借道全家便利推销
号称台湾最优质的稻米——浊金米,正新鲜不断地从台湾云林收割、脱粒、运往大陆的全家便利店,成为大陆民众舌尖上的美味。由大陆台资企业顶新集团购买的500吨台湾浊金米,已发往大陆260吨,剩下的200多吨目前正在紧张地收割运输中。
据了解,云林县是台湾稻米的主产区,而云林地区的刺桐乡,由于用台湾富含营养物质的浊水溪的水灌溉,所产稻米格外优秀,当地有“浊水出黑金(指肥沃的黑土),黑土出白米”之说,浊金米也因之得名。在台湾地区举办的稻米比赛中,云林县刺桐乡曾夺得四次冠军。
这次台湾浊金米“登陆”的主导者是大陆台资企业顶新集团。该集团旗下的全家便利连锁店,将用这些台湾优质米制成便当,在上海、苏州、杭州、成都、深圳、广州一带的1200间全家便利店销售。全家便利商店也特别搭配了有浓浓台湾味的配菜,让大陆消费者可以不用来台湾,也能吃到台湾人最爱的鸡腿饭和猪排饭。
顶新国际集团便利、餐饮事业董事长魏应行表示,今年4月中旬,首批台湾浊金米已顺利运抵内地并完成通关检验,全家便利推出了6款以台湾浊金米与地道台湾味主菜打造的台湾好米系列鲜食。其中包括最具台味的台式猪排饭、台式鸡腿饭与改良台式口味、迎合城市白领喜好的笋香焢肉三角饭团、三杯鸡三角饭团、蜜汁肉排烘蛋大口饭团及台式烤肠烘蛋大口饭团。
2013年,台湾外销稻米总量为2275吨,其中有500吨销往大陆。顶新国际集团自2012年开始,向大陆申请稻米输入。经过两年努力,在今年6月前输出总量500吨的稻米,一举追平去年全台稻米外销大陆的总合,跃升为台湾稻米外销大陆的龙头。
[责任编辑:段雯婷]