福建漳浦:两岸名茶赛 交流促双赢
24日,2013年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛在漳州科技学院天鹅湖大厅内举行。
“铁观音组第一名林凯!”,“高山乌龙茶组第一名林静宜!”,“红茶组第一名叶运前!”,“大红袍组第一名吴际煜!”随着名单的宣布,大厅内400多位两岸茶农代表发出一阵阵欢呼,庆祝新的茶王诞生!
台湾南投县茶农彭秀美代表女儿林静宜领奖,她说:“太高兴了!我第一时间就打电话给女儿、老公报喜!我家种茶、制茶有30多年历史了,去年只得了优质奖,通过交流找到原因,回去后认真钻研技术,瞄准茶王,志在必得。”
据悉,这四个茶王是从996个茶样(其中台湾茶农选送的茶样151个)中脱颖而出的。另外各组各评出一个第二名,一个第三名,以及优质奖43名,总获奖数65名。获得第一名、第二名、第三名和优质奖者,除颁发给奖牌、证书外,获奖的10斤茶叶将分别以10万元、6万元、4万元、2万元由天福集团收购。
天福集团副总裁、台商李胜治说:“天福落户漳浦的1994年,就举办两岸乌龙茶比赛。前些年,天福在安溪举办了七届铁观音茶王赛,在华安举办了三届观音茶王赛,在浙江新昌举办了七届龙井茶王赛。从2011年起,天福依托漳州科技学院(天福茶学院)举办两岸名茶赛,从单一品种扩大到四种。今后计划逐步增加品种,把两岸的名茶都包含进来,办大规模,办出品牌效应!”
这次海峡两岸名茶邀请赛评审团由12名专家组成,其中大陆8名、台湾4名。送审茶样先通过农残、稀土指标的检验,合格后编号,再由专家分组多轮筛选。来自台湾的茶学教授阮逸明说:“今年茶的品质比以前大有提高,甘醇可口,不少茶样是好茶中的好茶,我边品审边感叹,很久没喝到这么好的茶了!两岸茶同根同种,两岸茶农赛茶,不是为了比输赢,而是为了以茶交流,共同提升茶品质,实现双赢!” (严利人)
[责任编辑:段雯婷]