台湾“80后”爷孙合肥创业圆“思乡梦”
“爷爷也是个‘80后’，今年87岁，老了。”308咖啡馆店主徐善伟笑着说，“如果爷爷知道我说他老，他会拿刀砍我的。”因为不服老的爷爷常怀思乡之情，今年3月，徐善伟和哥哥从台湾来到安徽合肥市开始创业，帮爷爷圆梦。
记者18日走进闹市中偏安一隅的咖啡馆，聆听这位“80后”青年讲起他们爷孙的故事。
“虽然在台湾长大，但是我们的根在安徽”，徐善伟说，爷爷的老家在安徽六安毛坦厂，1949年离开家乡远赴台湾，并在台东做了一名小学校长。在很小的时候爷爷就常和他兄弟俩讲述老家的草木情深，但因种种原因，曾数十年不能回乡探亲。
正是爷爷常常“念叨”，徐善伟和哥哥深知爷爷的遗憾和期望，今年3月服完兵役的兄弟俩来到合肥，经过4个月的选址、装修，7月这个“非常隐蔽”的咖啡馆正式开业了。
徐善伟说，爷爷会不定期前来视察咖啡馆，“看看小孩在搞什么鬼”，自然还会告诫孙辈们“要脚踏实地”、“不要好高鹜远”、“更不能偷工减料”……一番“责备的爱”之后，会非常享受孙辈特制的咖啡。
记者在采访间隙也看到，这位身体健朗的老人，喝着咖啡，满脸笑意和开心。
徐善伟很喜欢“调侃”爷爷。他对记者说，如今爷爷有了新爱好，就是在公园锻炼时喜欢向别人“推荐”孙子，希望能为孙子牵线搭桥和家乡的姑娘成就一段美好姻缘。
对于爷爷的操心，这位1984年出生的小伙子笑言，感情“讲究缘分”，会选择性参考爷爷的意见，但精力会更专注于目前的咖啡事业。
徐善伟原本学习工业管理专业，但对咖啡却情有独钟，大学毕业后一直在台湾多个知名奶茶咖啡店学习，摸索经验，正因这份执着和坚持，退休的父亲为支持儿子的事业，选择在台湾种植咖啡豆。徐善伟说，自己和哥哥会常回去帮助父亲收咖啡豆。说着，徐善伟拿出父亲亲手种植的咖啡豆向记者展示。
与弟弟的善谈不同，哥哥徐善谦显得有些内敛。他说，“自己和弟弟都坚持做事做到最好，比如店内的装饰布置，都是经过一遍遍的改进而成的。”环顾店内，简单的装饰中透着格调；虽然店不大，但兄弟俩乐在其中。
徐善伟说，如今爷爷可以自由穿梭台湾和安徽之间，此前爷爷想借自己的校长经验，办一所“幸福学校”资助困难孩子，终因条件所限未能如愿，但现在常会去帮助困难之人。受爱心熏陶的徐善伟说，自己也常在街头巷尾看到年轻“卖艺人”，他希望有一天能在自己的咖啡馆开辟一个角落，供年轻人“寻梦”，也为寻梦人提供一个“遮风避雨”的场所。
来合肥数月，还没有机会接触在当地创业的台湾年轻人，徐善伟希望未来在此定居，认识更多“同道中人”。
在他们爷孙为圆思乡梦到合肥创业的同时，安徽经济社会的发展也吸引着更多台企前来“淘金”。据安徽省商务厅消息，今年上半年，安徽省实际吸收台资继续保持高速增长，共到资2.2亿美元，同比增长2.1倍。中新社记者 吴兰
[责任编辑：段方君]
