陆客蜂拥 台湾日月潭上演茶叶蛋大战
2011年02月21日 08:41:00来源：中国新闻社
台北消息：大陆游客蜂拥而至引发效应，台湾日月潭玄光寺旁日销上千颗的“阿婆茶叶蛋”遇到劲敌。知名度不亚于阿婆的台南新化知义派出所所长廖世华的“所长茶叶蛋”，最近进驻潭边，“所长PK阿婆”的茶叶蛋大战，正在日月潭畔悄悄上演。
阿婆茶叶蛋的灵魂人物邹金盆从二十多岁卖到八十多岁，一卖就是半世纪，她利用南投当地出产的阿萨姆红茶及埔里香菇熬制成香菇茶叶蛋，随着大陆游客赴台游的开放而爆红，原来仅供主人温饱的茶叶蛋，一夜间成“金蛋”，日均售出千颗，周末和节假日甚至达五、六千颗，阿婆发动全家帮忙，仍应接不暇。
《联合报》18日的报道指出，“所长”和“阿婆”一在潭北、一在潭南，遥遥相望。两者风味大不相同，各有拥护者。
所长茶叶蛋与阿婆恰好在潭的两岸，相隔二十公里。其特色在于采用新化当地生产的东成酱油、可乐以及加十几种中药的卤包，从生蛋到茶叶蛋，前后得花上四天时间，售价则比阿婆略贵两元(新台币，下同)，很多旅客吃过后都很惊喜，也会跟阿婆茶叶蛋拿来“超级比一比”。
所长来“踢馆”，阿婆茶叶蛋邹金盆的儿子詹元宏说，他们不怕有竞争，“有竞争才有进步”，虽然他们用的食材好，还是坚持只卖十元。
日月潭景区管理处处长曾国基说，阿婆用的是本地食材，所长则是走药膳风格，各具有故事性与独特性，也有一定的区隔性；这代表全台各地的特选产品都希望能进军日月潭，共同创造传奇。(完)
[责任编辑：薛白璐]
