东北美食赢得台湾学子“芳心”
2010年07月26日 13:19:00来源：新华网
参加“2010海峡两岸大学生夏令营”的台湾大学生24日离开长春踏上归程。除了依依不舍的情谊之外，活动期间品尝的各色东北美食也让他们留恋不已。
在此次夏令营活动中，品尝各种当地美食成为台湾学生津津乐道的内容。虽然台北也以夜市美食而闻名，但长春小吃截然不同的风味还是让台湾的小客人们开足了胃口。
猪肉炖粉条、锅包肉、东北大拉皮、手撕饼、鸡蛋糕……穿梭在桂林路种类繁多的小铺之间，形形色色的美食让台湾学生们目不暇接。很多学生都表示，来之前就已经做好了东北的“美食功课”，正要借此机会好好“实践”一把。
在台湾学生们看来，东北菜不仅价格便宜，种类多样，而且分量都十分充足。虽然很多种小吃都和台湾美食模样相似、名称雷同，但只因添加了不同的配料，加之菜量很足，吃起来感觉更为酣畅淋漓，别有一番地域风味。
“东北的春饼和台湾的很不一样。”台湾实践大学的学生李冠仪对记者说，“台湾一般是包红烧肉或者花生粉，但东北春饼里面菜料很多，还有很香的炒辣椒，真的非常好吃！”
说起几天来的美食经历，很多台湾同学都兴奋地伸出大拇指，似乎还有些意犹未尽。虽然10天的夏令营时间有些短暂，但学生们却表示不虚此行，不仅交到了很多东北朋友，也着实体验了一次东北独特的饮食文化。
此次夏令营由东北师范大学承办，于7月15日开始至24日结束，共有来自台湾高雄师范大学、彰化师范大学、中兴大学、实践大学等10所高校的百余名师生参加了活动。（记者 马扬 李汐萌）
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