闽台美食文化节在仙游举行
2009年04月22日 08:17:00来源：
20日下午，为期一周的闽台美食文化节在仙游县举行，这次美食文化节共汇集了海峡两岸上百种不同风味的美食，首日就吸引了仙游当地数千食客前来品尝。
当日，笔者在举办地点仙游县城关西门兜看到，百来个来自海峡两岸的美食摊位摆成了几列长廊，除了新疆阿凡提烤肉、洪七公叫化鸡、云南过桥米线、绍兴臭豆腐、东北炭烧肉等内地知名小吃外，也有台湾冰榨椰子汁、台湾手工艺瓜子、芝麻糕、阿里山竹筒鸡鸭、台湾街头小吃等。来自全国各地的七八十家美食小吃烹饪高手，纷纷登台献艺，他们身着民族服装，踩着音乐节拍，表演烹饪技艺，展示各地风味小吃的独特魅力。由于各种小吃色、香、味俱全，引得前来品尝的市民络绎不绝，不少家庭都是一家人围在一起品尝风味小吃，无不大快朵颐。
据悉，举办这种活动，既可增进海峡两岸美食界的交流交往，又可弘扬光大中华美食文化，让人足不出户就可享受各地风味小吃。据了解，此前，闽台美食文化节曾先后在沙县、建阳、平和、莆田等地成功举办，取得了令人满意的效果。（莆田新闻网 特约记者 陈国孟）
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