千人做红龟粿。来源:台湾《联合报》
中新网1月11日电 据台湾《联合报》报道,云林县政府与莿桐乡农会共同举办云林花海节,9日盛大开幕,面积有35公顷,用各色波斯菊栽植成彩虹花海,安排千人做红龟粿等活动,大人小孩不仅赏花又可自己动手做,好吃又好玩,现场热闹滚滚。
“哇!怎么每次都爆浆。”来自台中的游客许秀丽说,每次包好的红龟粿都裂开了,一旁的小区阿嬷分享做红龟技巧,双手及模具都要沾上色拉油,才不会黏模具;红豆内馅要适中,包好成形才会有莿桐娃娃可爱的模样。
莿桐乡农会总干事张钰萱表示,感谢小区家政妈妈不辞辛劳,热心带领民众用双手搓稞,再将红豆内馅包入红龟稞中,用在地可爱的莿桐娃娃做成模形,印制出不同于传统的红龟样式,带头打造莿桐地方特色,希望藉由白色、粉红、桃红、黄菊等各色波斯菊的花海,及DIY活动等,共同打造小区亮点,创造休闲旅游观光,带动云林农特产品营销,让民众感受农村风情。
县长李进勇指出,今年从本月10日到24日都有漂亮花海可欣赏,花海活动到24日结束,主花海区设置舞台,每周六、日上下午各有一场精彩表演活动,欢迎民众返乡投票顺便来莿桐赏花,相约到云林玩花海、晒浪漫。
[责任编辑:李瑞艳]