中国有八大菜系这很多人知道,但你知道第九菜系是什么吗?就是食堂菜,最近重庆某高校现冰镇麻辣烫,网友惊呼“冰镇麻辣烫”打败了此前复旦大学食堂的“辣条炒饭”。那么“冰镇麻辣烫”到底是如何做出来的?味道如何呢?
冰镇饮料,冰镇水果,甚至冰镇小龙虾,这些现在冰镇食物在冰镇麻辣烫面前算什么!近日某大学食堂又推出新菜式了“冰镇麻辣烫”,果然中国第九大菜系式名不虚传!
高校现冰镇麻辣烫
据人民网消息,近日,西南政法大学食堂惊现“冰镇麻辣烫”,最高一天卖出200份。网友纷纷震惊,贵校食堂实在太精彩,刷新了“黑暗料理”的新高度,“本以为我校辣条炒饭已经可以雄霸天下,看来还是太年轻了!
9月12日,网友“DACC_西政博士圈”在微博爆料,称重庆西南政法大学食堂出现一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜。微博一出,瞬间引发争议,网友纷纷留言称再一次刷新了对高校食堂“黑暗料理”的认识。
冰镇麻辣烫位于哪里?生意怎么样?味道如何?
“冰镇麻辣烫”位于西南政法大学渝北校区,东苑食堂二楼的一家麻辣烫摊位。
“冰镇麻辣烫”生意如何?“冰镇麻辣烫”得到了不少同学的青睐,夏天生意好时,一天最高可以卖到200份。
“冰镇麻辣烫”是如何做出来的?工作人员将选好的菜一齐倒入滚烫的红汤里,至煮熟后捞出再加入调料。和其他麻辣烫不同的是,装盘后,工作人员又从冰柜里取出细碎的冰块撒在盘里。至此,这道“冰镇麻辣烫”就算完工了。
味道如何?除了冰块急速降温以外,这盘“冰镇麻辣烫”和一般麻辣烫味道差别并不是很大。
你想体会这种冰火两重天的意境吗?
提醒:夏天吃麻辣烫太热,也尽量别买冰镇饮料来配,一冷一热对肠胃伤害大。
“冰镇麻辣烫”推出后,不少网友惊呼“辣条炒饭”输了!那么“辣条炒饭”又是什么鬼呢?
去年火遍网络的“辣条炒饭”
“辣条炒饭”是去年复旦大学食堂推出的一道著名“黑暗料理”,售价6元,引发网络上的热议。网友纷纷称是“有钱任性”、“贵族专享”。然而比起“冰镇麻辣烫”和“白菜油条汤”来,“辣条炒饭”就要黯然失色了。
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[责任编辑:李瑞艳]