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青海野生黑枸杞身价飞涨 1斤被炒至上万元

2015年09月10日 09:59:24  来源:新京报
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青海野生黑枸杞身价飞涨 1斤被炒至上万元

  在诺木洪,黑枸杞产业吸引了大批外地“淘金者”。A16—A17版摄影/新京报记者 安钟汝

青海野生黑枸杞身价飞涨 1斤被炒至上万元

  诺木洪的两名承包商在讨论黑枸杞的品质,这种植物在近年身价大涨。

青海野生黑枸杞身价飞涨 1斤被炒至上万元

  在格尔木的黑枸杞批发市场,老板们在一粒一粒筛选黑枸杞。

  黑枸杞,青海草原上常见的野生植物,它的身价,从8年前的每斤几百元,上涨到现在的“最高万元一斤”。

  所以才有了十几天前的“数千外来者掠夺黑枸杞”事件。

  主产地在西北高原,为这种植物增加了神秘感:很多店铺中,它被宣传为“美容神药”、“抗癌明星”。

  “涨声”和“掌声”的背后,是部分商家的“精心策划”,被宣传得神乎其神的药效,让它从草原野果变身礼匣“圣果”。

  在生产、加工、宣传、销售整条产业链中,从前端的牟利抽水者,到后端的宣传注水者,让黑枸杞有了一个臃肿的身价。

  就像一位黑枸杞承包商所言,“黑枸杞真有那么神那么值钱吗?还不是因为少,有炒作空间。泡沫会破的。”

  杨喜庆摇晃着筛子,喘着粗气。

  筛子里豌豆粒大小的黑枸杞,夹杂在土块石子之间翻滚。他把黑枸杞滤出来,放在一边,枸杞叶子放在另一边,剩下的杂物,让工人用手挑选,“一粒也别剩下。”

  上周,5000多名黑枸杞抢摘者“洗劫”格尔木300多万亩草原,杨喜庆承包的两万多亩黑枸杞草场也被抢光,给他剩下了这些“残羹冷炙”。他精细地挑拣着,希望挽回一些损失,“剩下的这些小枸杞,拿到市场上卖500元一斤没问题,枸杞叶子也能买到100元每斤。”

  而一般的黑枸杞,批发价已经从一周前的600元每斤上涨到800元每斤。“一周涨二百,不算啥,你看吧,货越来越少,到月底能涨到1000。”杨喜庆说。

  杨喜庆估算,仅在格尔木,每天交易额达到5000万元。而这个生意,已经遍及青海、新疆、甘肃。

  从没人愿意碰到身价万元

  从格尔木到都兰县诺木洪农场,140公里,打车260元。出租车司机马茂才唠叨,“你给这么多钱,还不如半斤黑枸杞呢。”

  马茂才有些懊恼,他从小生活在草原,竟然没发上黑枸杞的财,他更想不通,“这小东西,怎么就那么值钱了呢?”

  小时家里穷,买不起墨水,马茂才就跑到草场,摘几把黑枸杞捣碎了,和在水里当墨水用。直到五六年前,他也没瞧得上这小果子,“浑身长刺,颜色弄身上很难洗,这东西谁敢吃啊,万一有毒呢?”

  但这个时候,已经有外地老板揣着钱袋儿来了。

  在草场承包商韩辉眼里,诺木洪是黑枸杞的“价值发源地”,格尔木只能算第二站。

  2010年8月的一天,两个老板来诺木洪找到韩辉,问他有没有黑枸杞。“黑枸杞?”韩辉那时都没听说过,他只卖红枸杞。

  其中一个福建的老板从口袋里掏出几粒,在手心一摊,韩辉一眼认出来了,这不是草原上常见的野果子吗。

  “一斤鲜果儿50到60(元)。”老板开了价儿。在当时,韩辉卖的红枸杞鲜果才十几元一斤。

  韩辉不知道“野果子”这么值钱,蒋光明心里可清楚。

  这位福建药材商人,2008年就接触黑枸杞了,那时作为草药,黑枸杞干果每斤售价约三百元。

  韩辉占了“地利”的优势,见外地老板越来越多,他组织人到草原上采摘,2011年他赚了50多万。“鲜果已经从2010年的每斤60元涨到80元。干果身价照3年前翻了番,700元每斤。”

  2013年,韩辉和朋友承包了两万亩草场,他赚了一百多万。

  几天前,格尔木黑枸杞交易市场的一间档口里,老板娘正拿着小铲子往精致的包装盒里装黑枸杞。

  “黑枸杞批发价多少钱一斤?”三个人站在门口,弯腰询问。

  “900!”老板娘头也不抬。

  5年间,黑枸杞的市场批发价已经涨了1倍。

  老板娘不愁客户。距市场不远有家宾馆,一周以来,前台都放着“客满”的牌子。宾馆老板说,“都是来买黑枸杞的,很多人一住就是十几天。”

  在西宁的特产店,几乎都能看到黑枸杞的身影,价格最高每市斤可以卖到一万元。就连黑枸杞的叶子,批发价也在100元每斤,特产店里一斤能卖到200元。

  在淘宝店,黑枸杞网店超过一千家,还出现了黑枸杞面膜、牛奶等衍生产品。

  “圣果,没有治不了的病”

  “真的,你信我,就连(黑枸杞的)叶子都能治病。”市场旁的宾馆里,一个老板眼睛瞪得大大的。

  这位老板说:他刚来时失眠、多梦,每天泡一把叶子喝了,现在睡得很香。

  宾馆服务员此时正在收拾房间,忍不住接过话茬,“你那是高原反应。”

  老板好像没理解这句话,眼睛瞪得更大了,“啊,还能治疗高原反应?”

  在商家对黑枸杞疗效的介绍中,它几乎可以包治百病:补肾益精、预防癌症、养肝明目、改善睡眠、美白肌肤、减缓衰老、治疗心脑血管疾病、缓解静脉曲张、调节内分泌紊乱……就连叶子都可以治疗失眠、肠胃病。

  在商家的宣传里,黑枸杞又多了很多称号:“美容界的软黄金”、“癌症界的克星”。

  “圣果嘛,没有治不了的病。”西宁一家青藏特产店里,老板对围观者表演,倒一杯开水,往杯子里撒几粒黑枸杞,瞬间,杯子里的水变蓝了。围观的人惊呼神奇,掏出钞票抢购。这一表演,让老板赚了一万多元。

  让水变蓝的是花青素,这是一种水溶性色素,可以随着水的酸碱改变颜色。酸性偏红,碱性偏蓝。花青素有保健作用,主要是抗氧化。据传,黑枸杞的花青素含量是蓝莓的十几倍之多。

  花青素成了商家介绍黑枸杞必提的专业词汇,承包黑枸杞的马元凤小学没毕业,但说起花青素头头是道,“花青素溶于水,能很快被人体吸收,所以疗效显著。”

[责任编辑:段雯婷]

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