元宵节尝各地特色汤圆（图）

　　原标题：元宵节 尝各地特色汤圆（组图）

　　各地有不同风味的汤圆。

　　明天（3月5日），我们就要迎来元宵佳节（正月十五）。元宵节是我国的传统节日，也是春节活动的一个高潮，过了元宵节，这“年”才算真正过完。元宵节是一个眼睛的节日，但同时也是一个嘴巴的节日。观灯之余，“吃”是必不可少的。宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗，取其平安吉利，合家团圆之意。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵。

　　品尝地：广东潮汕

广东潮汕四式汤圆

　　名称：四式汤圆

　　香甜元宵：先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料，将汤圆皮分别包入四种不同的馅心，做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。四种味道各异。