最理想的家园南靖 两位台湾人的山间咖啡馆

　　青山绿水间的“南坑咖啡”馆

　　在都市的街巷中开一家有自己风格的咖啡馆，这样的“小资”梦想并不鲜见，但把洋气的咖啡馆开在土气的山林间就比较稀奇，郭雅聪和黄文广这两位台湾人便是领风气之先的“潮人”。

　　郭雅聪的打扮很普通，身上的“配饰”却足以把人雷倒，居然是一只活生生的蜥蜴。这位年过半百的老文青曾是台北市朝九晚五的出版人，40岁那年，他忽然厌倦了五光十色的都市生活，迁居台南县东山乡海拔约700米的山林里，过起了隐居生活。山间人迹罕至，常常一两个月都无人可对话的郭雅聪形容自己“舌头都打结了，不会讲话”。为了生计，他那双拿笔杆子的手不仅改握锄头甚至拿起了屠刀，当然，杀的只是猪，一度，他成了十里八乡有名的屠夫。然后，有一天忽然“改邪归正”，开始种起了咖啡树。17年后，他那座掩映在葱郁林木间的“大锄花间”咖啡馆已成了东山乡的地标。虽地处偏僻，慕名前来的咖啡爱好者却络绎不绝，其粉丝遍布整个台湾岛。

　　无独有偶，黄文广的“南坑咖啡”也是山间的一道绮丽风景，不过它不在台湾，而是坐落于南靖县南坑镇南坑村的半山腰。盛夏季节，车水马龙的城市热得像蒸笼，而坐在“南坑咖啡”一长排靠窗的座位上俯瞰山下的田野山林农庄，只觉绿意氤氲，一派沁凉。提起郭雅聪，黄文广哈哈大笑，原来他的咖啡种植顾问正是“大锄花间”的邻居，他的山间咖啡馆也难说没受“大锄花间”的启迪。 

[责任编辑：罗昕]