在厦漳两地，客家菜馆越来越多。图为漳州天下美食广场的一家客家菜馆
客家菜梅菜扣肉
东南网-海峡都市报闽南版6月20日讯（记者 萧镇平 胡婧 廖明生 见习记者 戴江海 实习生 张颖珍 魏暾 文/图）
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民以食为天。
说起美食，在闽西南的厦门、漳州、龙岩三地，各有特色。
龙岩是客家文化区域，主要菜系是客家菜，代表菜有梅菜扣肉、白斩河田鸡、粉蒸肉等，小吃则有龙岩牛肉丸、牛肉面；厦门和漳州都是闽南文化区域，流行的是典型的闽南菜系，海鲜饮食是一大特色，而漳州除了海鲜外，还有与客家菜较相近的内山菜，此外还有传统名小吃卤面、手抓面等，也很有特色。
[责任编辑：段方君]
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