大陆配偶黎海霞制作烧饼时非常注重卫生，戴头巾、纯手工制作，每天限量50个。
新华网消息 据台联合报报道，大陆配偶黎海霞嫁到嘉义市眷村年，练摊贩售纯手工烘焙的河南烧饼，每天限量50个，命名“海峡饼”；一边卖饼，一边照顾坐轮椅的93岁婆婆，婆婆夸她是“台湾好媳妇！”
33岁湖南省籍黎海霞介绍自己名字时，很有趣，“我叫黎海霞，黎明的黎，海峡两岸的海霞”，常逗得人大笑，烧饼也取谐音“海峡饼”。因亲戚介绍认识眷村第二代傅豪，嫁来台湾，已生了两名女儿。
她说，海峡饼是道地河南口味，由祖籍河南的婆婆傅王秀芳教她做，一开端因为婆婆爱吃，天天做给婆婆吃，做太多就送邻居吃；后来邻居叫她干脆做出来卖，可贴补家用，半年前开端练摊做起小生意。
黎海霞每天凌晨三时起床发面、醒面、揉面，全部手工；制做时戴头套、手套，“不能掉一根头发，
不然太不卫生了”。
下午三时，黎海霞到眷村经国新城广场练摊卖烧饼，“一张板凳就搞定了”，烧饼放在保丽龙箱内，口味包含芝麻烧饼、葱花大饼、五香大饼，每个只卖12元。
她边卖，边看顾坐轮椅的婆婆，不忘亲切问候上门的客人，“张伯伯好，李妈妈好，要几个烧饼？谢谢。”傅王秀芳看在眼里，欣慰地说，她行动不便，都靠海霞照顾，“还帮我洗头、擦背，真是台湾好媳妇。”
常来买饼的张伯伯说：“这是道地大陆北方大饼，外面吃不到了。”坐着电动轮椅的李妈妈也来买几个，直说：“真好吃。”
黎海霞的丈夫在学校当校工，白天由她负责照顾一家老小，天不亮忙做饼，下午练摊，还要接送七岁与五岁女儿上幼稚园；问她嫁来台湾会不会很辛苦？她回答说：“当然会。”选择一次还会嫁来台湾吗？“当然不会”，说完一阵爽朗的笑声。
[责任编辑：高珲]
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