当台湾美食遇上沙县小吃

　　沙县小吃节全景

　　你好台湾网12月10日消息（记者 黄葳葳 龙岩台 张柳丹）一年一度的沙县小吃旅游文化节正在如火如荼地进行中。在小吃文化节上，有着众多活动，其中一个就是小吃美食展，对于吃货们来说，这是最好的活动之一了。在今年的小吃展上，150个展位摆开阵势，在保留往年风味的同时，还新增了30多个小吃种类，有庆丰包子、驴肉火烧、长沙臭豆腐、上海城隍庙汤包等，各色天南地北的风味汇聚一堂，光是看这卖相，就让人味蕾大开。

　　当然了，在美食街上，让众多食客兴奋的是，可以享受到正宗的台湾美味。今年也是展会开办以来，汇集台湾小吃最多的一年，共有20多种小吃，在展会上露脸。在展位上，有个台湾士林夜市70年老字号的蚵仔煎摊位，该老板表示，希望在大陆开几家分店，让大陆人品尝到正宗的台湾蚵仔煎，促进两岸美食交流。

　　台湾美食

　　有不少台湾参展商，是冲着沙县小吃节的名气来的。台湾土窑鸡的老板杨柳说：“我是从台中过来的，第一次来沙县美食街，想通过128美食节，将台湾美食推广出去。”

　　美食展上参展着不少来自各地的特色美食，作为东道主的沙县，自然要位居雄风。在本次展会，沙县本地风味就占了其中的三分之一，其中，还有一些是离开了本地就吃不到的每位，就像业主林霞做的豆腐丸，在本地非常出名。林霞告诉我们记者说：“从去年退休完以后，我们自己来做，刚好有这个平台，自己出来卖一卖，让广大消费者来品尝。”

　　沙县美食

　　台湾小吃——土窑鸡