中国台湾网11月25日邵阳消息 日前，台湾八大电视台《世界第一等》栏目组来到邵阳县采访拍摄民俗风情电视专题节目。在县统战部、油茶办相关同志的陪同下，栏目组一行来到蔡桥乡石禾村蔡家院子榨油作坊，详细拍摄了该手工榨油坊的全部榨油过程，探寻邵阳县传统手工榨油工艺。
据了解，八大电视台是台湾岛内收视率最高的三大有线商业电视台之一，网络覆盖全岛，《世界第一等》栏目主要是搜寻各地珍贵文化产业、奇风异俗、奇人异事。摄制组一行现场拍摄了蔡家院子传统手工榨油工艺，从石碾碾压茶籽、火蒸茶籽粉、再将蒸熟茶籽粉做成茶籽饼，最后进入“榨油”的一系列工序，记者们还亲自体验了“榨油”工序。当记者从油盆里舀出芳香清亮的茶油品时，摄制组人员个个赞不绝口：“这是真正的环保绿色的食用油、健康油、放心油。”
据该作坊的主人介绍，他是作坊的第四代传人，而他家的油榨房建于清朝道光三年，其中油榨房的石碾盘上刻有“道光丁戌年制”的清楚印记，现已有187年历史了。邵阳县现保存完好还在榨油的传统古老作坊已寥寥无几，这家作坊目前正在申报非物质文化遗产保护。
此次台湾媒体来邵拍摄将进一步丰富邵阳县入岛宣传内容，提升知名度，对进一步深化两岸的交流与合作，凝聚同胞感情，具有积极重要的意义。（中国台湾网邵阳县台办通讯员 何佳良）
[责任编辑：朱媛媛]
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