台湾人在大陆：成都街头的台湾味

　　台湾《旺报》“两岸征文”栏目今日载文《台湾人在大陆 成都街头的台湾味》，作者是一名现居成都的台湾媳妇，由于对家乡的特殊情愫，她平常特意留意了成都餐饮招牌上的“台湾”踪迹，因为店家常常爱打“台湾招牌”，不过却很少能吃出台湾味。但是，让她高兴的是，也有改良版的“台湾紫米饭团”比台湾饭团更好吃。

　　文章摘编如下：

　　离开台湾后，我对台湾二字变得异常敏感，只要看到台湾二字，我的眼球就会不自觉地被吸引！然而在成都，只要对街道上的招牌多留意些，不难发现一些“台湾”的踪迹，举凡珍珠奶茶、养生豆浆、鸡排、饭团以及香肠等等，在异乡看到这么多家乡味，感觉很奇妙！

　　店家爱用台湾招牌

　　刚开始，我总是很好奇地想去试试，所谓来自台湾的食物，道不地道？但不试还好，一试就难免有些失望！因为根本吃不出多少台湾味，不知是店家为了符合当地人的口味而改良过？还是不知如何制作地道的台湾味？亦或是当地的食材和水质不同？大多数打着台湾招牌的食物，都不怎么符合我这个挑剔的台湾饕客胃口。

[责任编辑：石宏]