福建日报11月5日讯(记者 陈建平 文/图)11月2日至5日,海峡两岸信众护送湄洲妈祖金身巡安兴化活动期间,设在莆田市的中华妈祖文化研究院懿明楼内,举行了“妈祖信俗”之一的“妈祖贡品”展,以各类简单食材所制的上千种贡品整齐摆放,一盘盘一碟碟的贡品精彩纷呈,令人叹为观止。
贡品中包括讲述妈祖生平、事迹的“妈祖故事”系列,“妈祖出世”、“默娘治病”、“为民行医”、“收伏双怪”……每一件贡品都十分生动,人物、场景栩栩如生。
新版“妈祖宴”也十分吸引人,由莆田市烹饪协会的厨师们创制的“恩泽寰宇”、“妈祖寿面”、“镇海平番”、“福佑群生”等13道菜肴设计精巧,在海内外享有盛誉。
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