据台湾《旺报》报道,看好大陆游客疯迷台湾美食,由台湾贸协举办的天津台湾名品展,特别规划了“士林夜市”专区,在士林小吃蚵仔煎、大肠包小肠摊位前,挤满排队尝鲜的大陆民众,士林夜市观光发展协会代表孙家铭表示,天津消费能力高、政府宣传又够力,预估4天展出摊商的现场销售金额近54万元。
据了解,开卖首日有业者准备300份的蚵仔煎,不到中午就卖了近200份,生意太好加上备料状况不足,得提早收摊。
台湾贸协首度把小型士林夜市“搬”到名品展,引发热烈回响,业者准备的蚵仔煎第1天就不够买,得提高第2天的备料;带领士林夜市摊商进军大陆的孙家铭指出,先前打听到已有3次参展经验的台南府城观光协会,相当肯定名品展带来的效益,因此决定亲自到台湾名品展走一遭,预期每个摊商可达到单日销售金额1.5万元。
有3年连续参展经验的台南府城文化协会副理事长苏渊稜则表示,天津购买力真的不错,对台湾产品接受度很高,加上展区位置具有地利之便,前2年带领10至20家厂商参展,4天展出达到400万元销售额,预估今年业绩能相当去年表现、甚至更好。