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上海加强对锦江乐园士林夜市监管

2017-04-19 09:26:00
来源:中国台湾网
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  中国台湾网4月19日上海讯 台湾士林夜市在上海市闵行锦江乐园已举办好几届了,今年这届士林夜市前后持续近8个月,为了保障广大消费者舌尖上的安全,进一步做好士林夜市的服务工作,锦江乐园所在地梅陇镇市场所、镇食安办主动跨前一步,零距离对接,在全面总结前几届士林夜市经验基础上,打出了系列服务丶监管“组合拳",使士林夜市质量不断提高,赢得了商家和消费者的广泛好评和称赞。

  本届士林夜市开放时间从3月25日至10月31日,除原有的42个美食摊位外,新增了伴手礼丶文创产品的销售。开市前,梅陇市场所对现场供餐食物的品种丶数量,产地丶烹饪方式等情况进行了仔细核查,并对每个摊位的人员健康丶加工流程丶消毒设施等进行检查,同时要求园区管理方及时准确收集各摊位相关信息,及时上报。3月下旬,梅陇市场所以贯彻落实巜上海市食品安全条例》为主题,对夜市从业人员进行了培训,增强了台商丶台胞依法经营的自觉性。开市至今,梅陇市场所定期丶不定期对每个摊位进行抽查丶检查丶督查,发现苗头及时纠正。同时会同镇食安办一同审核相关信息,制作小型餐饮服务提供者临时备案服务公示卡,张贴于摊位,向消费者公示,接受监督。

  梅陇镇市场所和食药安办负责人表示对士林夜市要做好全身心丶全天候、全方位的服务,确保消费者安全,放心,开心。(中国台湾网、上海闵行区台办联合报道)

[责任编辑:李瑞艳]